各位亲爱的瑜舍家人们，
在仔细地观察了现代人的生活方式及需求，伟大的斯瓦米•威斯奴帝瓦南达总结了瑜伽五要，这是一个包括了五个基本原则的简单又自然的程序：
1、恰当的运动 – 瑜伽体位法
2、恰当的呼吸- 调息法
3、恰当的放松 – 休息术
4、恰当的饮食——素食
5、正面的思考和冥想——瑜伽哲学和冥想
他也说到“身体如同灵魂的车辆，必须先满足它的特定需求，才能保证车辆的顺利运行，开出最佳里程。 ”
今天分享关于恰当的饮食：
正确的饮食和营养为身心提供合理的“燃料”，不产生毒素和消化问题。瑜伽式的饮食是悦性的（纯净的），有助于滋养身体、平静头脑、展露灵性。而素食是天然的饮食，新鲜健康、富含纤维素、略偏碱性、能量充足，且易于吸收和排出，还可预防心脏病、关节炎、肥胖症等疾病，利于很多慢性病的疗愈。
瑜伽士为什么会选择素食，因为素食中有更多的prana，素食来自阳光、纯净的水等，里面充满了大自然的prana，动物们也是吃完这些食物获取能量的，所以如果食用动物的话，这些能量就已经被消化过一次了，使用素食大自然的能量是直接被吸收的。柴火也会有火元素的prana传递到食物里，正能量的思想也可以增加prana。
我们瑜舍的净食排毒板块已经顺利启动，【净食】不仅仅是断食疗法，更代表着干净纯净有能量的食物。除了瑜伽练习，饮食对于我们尤为重要，我们是什么来源于我们吃了什么。
如果一个人可以坚持长时间食用健康食物，他将可以健康无疾病的长寿！健康食物有利于幸福，而不健康食物导致灾难。对于饮食的建议，也是阿育吠陀治疗处方的重要组成部分。甚至有时，饮食管理是全部的治疗。
和现代医学不同的是，阿育吠陀饮食不是仅仅关注食物的营养成分，例如碳水化合物，脂肪，蛋白质，维他命，矿物质等，它会考虑我们吃的方式，食物的属性，制作方式，食物组合，季节，产地和环境等等。阿育吠陀餐饮是全面而且更加科学的。
吃什么并不是最重要的，怎么吃却非常的重要。比如印度至今仍保留将五感官的体验结合到了日常传统饮食中，从印度的用手到中国的用筷最后到西方的用刀叉，这都是一种饮食文化的变演，越来越和身体失去连接。再比如最近在关注如何正念进食，都是健康饮食的重要因素。
可以说，调整饮食也是一种与身体交谈的方式。
瑾亲笔
