平时我们讲的嘴，基本上指上下唇，今天我们讲口腔，口腔有个腔字，所以首先它就是由一些组织器官组成个一个空腔，口腔是消化道的起始部分，（前面在NO 1010：人体消化系统中讲过）口腔是由唇、颊、腭、黏膜和肌肉等围绕组成的一个空腔。内有牙、舌和分泌唾液的腺体等器官和组织，其中牙齿我们前面已经在（NO 1014：人体牙齿）中讲过，这节重点讲下舌头和腺体。
1．舌头
舌是长在口腔底部的一条肌肉，上面有丰富血管和味蕾，可以感受味觉、协助咀嚼和吞咽食物以及辅助发音等功能。
2．口腔腺是分泌了消化液全部排入口腔的各种腺体的总称，我们在前面（NO 1012：消化系统各消化腺体）讲过，口腔腺体主要是分泌唾液，用来将淀粉分解成人体可以吸收的葡萄糖。
医院里的口腔医学分为口腔内科、口腔修复、口腔基础、口腔外科、口腔正畸和口腔材料等。
孩子对口腔相对来说比较了解，因为我们在照镜子很容易看清楚，所以建议各位父母可以再拿着镜子和孩子一起认识口腔，如果你的孩子问题涉及到淀粉分解和味觉等方面，请家长自己想办法解决，目前关于分解我会在后面化学部分专题介绍，而味觉至今是个世界难题，目前可以记录味觉的载体还没有，它不同于声音和图片，都已经实现了记录和传输，而味觉和触觉目前还处于抽象的感知阶段，如果孩子感兴趣可以鼓励她从事这些科技前沿领域研究，相信将来成功后一定会大放异彩。
