“激素”名为“920”可以促进蔬菜生长,类似催熟,含有大量的化学物品。
太红太硬的西红柿,可能使用了过多的植物激素。
会长大的黄瓜买回去放一晚上,第二天又“长大”了,这就是使用激素膨大剂。
大棚里蔬菜远比直接照作用下生长的诱人美丽,叶子颜色浅浅的,但是营养成分没办法和自然生长的“应季”蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
闻有异味的蔬菜,农药残留多,使用过多的劣质农药蔬菜有很刺鼻,买之前可以闻一闻。
清洗的蔬菜, 商贩们经常直言不讳:“太脏的菜没有人稀罕”。洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,因为细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。
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