“蓉我说”游学是一个可以体验很多新东西并在其中学习的研学。今天下午,我又体验了茶这种神物。
随着满怀的期待,我们的研学大巴来到了茶坊,远远从外面就已经隐隐约约的闻到茶散发出来的清香,也像散发出强大引力把我给吸了进去,走吃茶去!
进去茶坊,一位女士带领着我们来到了一面讲解墙旁边,开始讲起了茶叶的知识。茶这种饮品,从古至今一直都很受人民的喜爱,甚至发展出了专门的茶道,其实就是被人赋予了一些特殊的意义。一开始买得起茶叶的富贵人家,将茶叶变成了高雅的象征,自然喝茶也发展出了许多的仪式,也就有了慢生活,精致舒适的含义。然而,这些根本还是来源于茶叶本身的功能,它具有提神解渴、降压、抗多种疾病的功效,让人更加健康,这些都大大提高了人民对茶的需求。而且,茶叶和茶道也在不断发展中,我真想快点尝尝那名垂千古的茶味,而不是一直听着讲解,越听越烦躁。
等导游讲完了一大段话后继续前进,但我仍然还是不能立马品尝到那期待的茶香,毕竟,有果要先有过程。我们的面前出现了一口一口的大锅,大锅里面有不少茶叶,有一个老爷爷正在缸里用手揉捏着茶叶。有个伙伴正要伸手碰那口大锅,却被老爷爷急忙拦住,说缸的温度有一百多度。我的天啊,我非常惊讶,老爷爷可是够厉害的了,竟然把手放在锅里翻炒着茶叶,喝口茶叶可真不容易。导游说这个过程叫杀青,好像杀青的作用是把茶叶消毒,干燥变色。我正在惊讶高温时,导游竟然提出,让我们也来亲自体验杀青过程。面对如此高温,我踌躇不前“算了吧”,我心里想。可我爸爸可不是一个寻常之人,他坚定的对我说:“你也来体验下,我命令你!”面对这样的压力,我是冰火两重天,不知是进还是退。最终,我忐忑地将手伸向了锅里,搅了两下就赶紧缩了回来。光杀青一个小小环节就如此困难,让我惊讶不已,看来每片茶叶都来之不易。
终于,我们来到了最后一个环节-品茶,但想喝到那美美的苦味,我们还得有一些仪式感。一位优雅的女士,一边放起了悠扬的音乐,一边开始了极其复杂的泡茶倒茶过程。终于,一杯茶送到了我的面前,我试着分了六十口慢慢把这杯茶喝完,口口是那能量流动的感觉,茶水流过喉管,让我的身体更加舒适,精气神提高,也让我能支撑到现在完成今晚的致命作业。
最后,我还不畏苦涩,把两杯的茶叶渣嚼了个干干净净。有时吃苦的东西,它却变得不苦,茶叶就应该是这样的神物吧,苦的舒服,苦的甜美,苦出新感受!