随着人们对生活品质的不断追求，健康与营养已经被大多数的人所重视。在这个快节奏的社会里，人们为了追求速成，很多东西都愿意以快捷的方式去获取，欲速则不达，往往很难起到效果。
《不懂健康，难做美丽女人》是中国营养专家范志红关于女性健康生活的精华内容汇总。以专业的营养知识为背景，从美容、塑身以及睡眠三个角度出发，用通俗易懂的文字为女性提出了指导性的建议。
作者范志红是中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。出版《让家人吃出健康》、《这样选购食物最安全》、《吃对你的家常菜》、《不懂健康，难做美丽女人》、《健康快到碗里来》等食品营养科普书籍20本，在“健康之路”、“万家灯火”、“养生堂”等全国20多个电视栏目作为主讲嘉宾出镜超过800集。
对于每一个女性而言，谁不想自己皮肤好，身材好，这样才能够保持年轻、健康、美丽的活力。因此市面上各种各样的美容产品以及减肥塑身的训练营，获得了无数女士的青睐。很多女人，为了快速达到效果，都去采用医美的医疗手段，让自己能够短时间内拥有好的皮肤状态以及好的身材。当然，这是有些女人自主的选择，作者提倡的是延缓皮肤衰老需要从饮食、睡眠、运动三方面努力，而保持良好身材则需要饮食、运动、仪态和塑型四方面共同作用，这两件事都需要长期的健康生活作为基础，单靠护肤品、化妆品和短期的突击是达不到良好效果的。
从饮食上说饮食一般要清淡，少油少盐少糖。网上也是流行了一种控糖的方法，很多明星为了保持皮肤状态，保持身材，很多年都不吃糖。有些人偏甜食喜辣，但是确实对皮肤并不好，皮肤还是喜欢健康、天然、营养的食材，越少加工越好，这样对于皮肤的状态也是最好的。
从运动方面说，因为人们运动能够促进人的新陈代谢，运动后大量出汗，有助于皮肤清洁。运动也可调节运动心精神状态，使运动者身心愉悦，减少焦虑情绪，改善皮肤气色。并且运动有助于改善人的睡眠，以达到改善皮肤的效果。
女性想要生出一个健康的宝宝，在怀孕时就要注意调整饮食习惯，给予宝宝丰富全面的营养；同时增加营养素摄入，降低各种患病风险；传统说女人一旦怀孕就不能做很多的事情，特别是运动就担心会有什么风险，实际上现在科学的理念来说，怀孕也是可以做一些孕期适合做的运动，有助于生产的同时还能够让生产后快速的恢复身材，因此积极锻炼身体，增强体质，这些都是很有必要的。
现代人的压力特别大，晚上回到家之后只想葛优躺刷手机，因此经常都会因为刷手机导致失眠，睡不好觉，第二天早晨就很难有一个好的精力，没有精力，就没有有好的状态。作者告诉我们回到家要尽量减少使用电子产品，随时关注身体的需求，每天晚上至少11点就睡觉的一个习惯，养成良好的生物钟。只有好的睡眠才能够让我们保持好的皮肤以及身材，睡美人就是睡出来的是有一定科学根据的。
今天、明天，直到20年后，营养、运动、自律都是最值得你花时间去关注的问题，因为这些就是健康，而健康就是一切，更是美丽的基础，为了健康，为了美丽，你要拥有更好的自己，就从点滴做起来吧。
