很多人减重一阵子之后，身体慢慢胖回来，原因就是在于她的肠道好菌群被破坏，特别是高油脂减肥法、生机饮食减肥法、断食减肥法这三种族群。
我们所做的健康饮食法是瘦身的第一步，第二步则要培养肠道内好菌的多样性。 养菌的概念如同「养鱼先养缸」一样，要每日摄取足够的膳食纤维与营养素，再投放益生菌下去才会存活。 单纯只吃益生菌却不补充膳食纤维，或是吃了益生菌与膳食纤维，却又吃了高糖高油脂饮食，或吃一堆人工食品添加物，那补充的益生菌很快就无效了。
第三个不复胖的重点是睡眠品质与入睡时间。 古人建议亥时就寝，在减肥医学上的概念就是维持瘦体素分泌。
瘦体素分泌浓度最高的时间点，通常落在23:00-03:00之间，人体若在这段时间内进入「深层睡眠」，就会越睡越瘦的关键在于此
睡眠若容易被中断，需要给身心科医师检查与治疗，老年男性则要请泌尿科医师检查泌尿道是否狭窄或阻塞。
最后，评估健康饮食减肥法有没有成功是看三五年后，身体有没有复胖、有没有衍生肌少症、味觉有没有变得敏感、内脏脂肪是否消失。
减肥是一门专业，减肥成功的要件是：用身体组成计测量，看到骨骼肌率增加、体脂肪与内脏脂肪下降、基础代谢率上升。 即使数年后恢复正常饮食，体脂肪与血脂肪也不会因此反弹回来，这才叫做减肥成功。
冰冻三尺非一日之寒，小腹三层非一时之馋；人会变胖不是几周几个月的事，从胖变回妙龄身材更不是几天几周的功夫。 不要认为执行健康饮食法三五周，看到体重下降、血脂肪、血压恢复正常，就认为减肥成功。 后面还有好几道门槛要过。
