蛋包菜
这道蛋包菜清香淡雅,制作简单,营养均衡,尤其适合减肥和养生的人食用哦。蛋白、番茄、胡萝卜和花菜的丰富营养不用多说,混合在一起的清香更是让人食欲大增。元旦吃蛋包菜,来年幸福美满!
蛋包菜的故事
这道蛋包菜既不是广大劳动人民的生活积累,也不是哪位名师大厨的心血结晶,只是某位平凡的关心生活、热爱生活的人一次灵感乍现、妙手偶得。2017已成为过去式,在2018,舌尖计仍将陪伴每位热爱生活的朋友,和大家一起发现生活中的精彩、舌尖上的美味。
蛋包菜配料
鸡蛋4个
花菜5朵
番茄1个
胡萝卜1个
香菜若干
油盐适量
操作步骤
这道蛋包菜真的十分简单。我们先将鸡蛋和花菜放在水中煮熟。鸡蛋可以先清洗一下哦
然后把番茄和胡萝卜切成丁
加油,将切好的胡萝卜番茄丁和香菜倒入锅中翻炒。香菜要晚一点下锅哦。
我们把熟鸡蛋剥好,分成两半,然后掏出蛋黄,将炒好的菜填装进鸡蛋里就可以啦
白玉儿的小贴士
蛋黄千万千万不要扔了,不喜欢吃蛋黄的,可以留给TA吃哦