相传，在宋代时的绍兴，家家户户都会酿酒。遇见喜事，更要酿造美酒庆祝一番。
这天，裁缝师傅在得知妻子怀孕时，非常高兴。立马开始准备酿酒，好在满月那天宴请宾客。一切准备停当，看向酒坛时面露难色。酒坛色深且暗，太过粗陋，用来宴宾未免有些寒酸。
于是，裁缝忙去请画匠帮忙，在酒坛上画些图案。
妻子生产那天，裁缝本是满心期待，可当他听说生了个女儿，马上翻了脸。古代人重男轻女，裁缝也不例外。他觉得老婆很不争气，满月宴也不准备办了。把酿好的酒，都埋在了后院桂花树底下。 岁月如梭，多年过去，女儿长大成人，裁缝把她嫁给了自己最得意的徒弟。
在成亲那天，裁缝觉得自己一辈子都没有个儿子，女儿也要出嫁了，心里挺不是滋味。他想起十几年前，埋在桂花树底下的几坛酒，便挖了出来。
酒坛上用油彩画的“仙过海”“龙凤呈祥”“嫦娥奔月”，依旧鲜艳漂亮。打开酒坛，香气扑鼻，酒色浓味醇厚，极为好喝。一传十，十传百，后来，人们就把装在这种酒坛的黄酒，称为“女儿红”。
民间也有这样的传说：女儿长大出嫁时，长辈会取出窖藏陈酒宴客，这种酒称为“女儿红”；如果女儿未至成年就夭折，那么这酒就叫“花凋”酒，即花雕酒，顾名思义，就是花儿凋谢了。
因此有句话说：“来坛女儿红，永不饮花雕”
生女儿有酒，生儿子也有酒。酒坛涂上朱红色，等儿子高中状元时喝，所以叫“状元红”。
女儿红，花雕酒，状元红，都是浙江一带，以糯米酿造，经长期储藏的陈年黄酒。
黄酒怎么喝，味更好？
黄酒最佳饮用温度10-16℃，加热喝也是一种传统的喝法。如果加一些姜丝更暖胃。唯一不好的是，酒精在加热后，往往会加剧挥发。所以不推荐，拿高品质的黄酒加热来喝。
喝黄酒，吃什么更好？
黄酒最大的特点是鲜味，搭配同样鲜香的中国菜都不错。搭配大闸蟹，解螃蟹的寒凉更是经典。如果吃甜食的话，也可以用甜型的黄酒来搭配。
电视剧《女儿红》王力可
女儿红因为赋予它身上的寓意，也常拿来隐喻。影视作品都讲过它。
电影《女儿红》周迅
《女儿红》有同名电影，是归亚蕾和周迅出演的。有同名电视剧，是王力可于2016年拍摄的。
还有同名歌曲也很多。梅艳芳在世时，曾唱过一首歌“喝一口女儿红，解两颗心的冻，有三个字没说出口，哪一个人肯到老厮守，我陪他干了这杯酒…”催人泪下，令人唏嘘。
香港回归时，女儿红还被作为赠礼，送给了当时的香港特区行政长官董建华先生。
