明天就是感恩节了,这是一个充满感恩和幸福的日子。记得留学美国期间,每一年的感恩节都那么的温馨,不管是在亲戚家、boss家、朋友家度过,都充满着美好的回忆。
最让人怀念的要数感恩节大餐了。说到感恩大餐,大家第一个想到的绝对是火鸡,而大家不知道的是,对美国人来说感恩节大餐当中还有一个绝不能少的配角,今天丸子就要与大家分享感恩节必备饮料“甜蛋酒”的做法!
虽然在国内很少可以吃到火鸡,但即便没有火鸡的陪伴,在家点上蜡烛,来上一杯甜蛋酒,也可以感受感恩节的氛围。
你还在等什么呢?赶紧试一试吧!
食材
超市甜蛋酒: 1杯
朗姆酒: 1小勺
打发过的鲜奶油:少许
肉桂粉:少许
巧克力蛋卷:两根
步骤
1。先将1杯甜蛋酒在微波炉稍许加热,30秒以内就可以了(丸子直接从超市买的甜蛋酒,如果您家附近的超市没有现成的,丸子同时也在文章下方附上超市甜蛋酒的制作方法);
2。拿一个自己喜欢的杯子,将加热后的甜蛋酒倒入其中,再将一小勺朗姆酒倒入其中,均匀搅拌;
3。再在上面挤些鲜奶油,散点肉桂粉,插入一根巧克力蛋卷做装饰,就完成啦!
如何在家自己制作甜蛋酒基本款呢?
食材
鸡蛋: 4个
牛奶:2杯
糖:1/4杯
香草精:少许
打发过的鲜奶油:少许
肉蔻粉:少许
盐:少许
步骤
1。在小锅里放入糖和鸡蛋,打散后加入牛奶,不停搅拌(一点一点加入牛奶);
2。将小锅里的混合物低温加热45分钟,期间不停的搅动(一定是低温加热);
3。之后将煮好的混合物放入小碗中加入少许盐、肉蔻粉和香草精,搅拌均匀后放入冰箱冷却;
4。在冷却后的混合物里加入打发过的鲜奶油,充分搅拌,直到看不见任何的奶油状物体,就完成了超市里卖的甜蛋酒!
丸子在这里祝大家感恩节快乐!今年的感恩节,有太多需要感恩的人和事,希望大家也与丸子一样都能怀着感恩的心,平安、喜乐地与家人度过这美好的一天!Happy Thanksgiving Everyone!