悠悠岁月9

下庙

“从前有座山,山里有座庙,庙里有个老和尚和小和尚,老和尚给小和尚讲故事:从前有座山,山里有座庙……”

″石头街的最东边有座庙,庙里没有和尚,庙旁却有一棵老榕树......″

东边的下庙,听母亲讲,以前曾经是书塾。但是在儿时,准确地说是一座空庙,里面空荡荡的,已记不清是否有神像。只记得生产队的时候,被用来当作熬制蔗糖的作坊。

章江河伴着村东的耕地而过,挨着河滩的田地是松散肥沃的沙壤土,正是甘蔗喜欢的土壤。犹记得那一片田地每年都会种上几亩的白皮甘蔗,初冬农闲时砍下,一大堆一大堆地堆在下庙。

下庙只有一间大堂,旁边附带间小房。大堂靠小房的一角安放着一对大石磙子,石磙下盘接了一条木槽通向小房的大池槽,挨着池槽靠门口并列着几口熬糖的大铁锅。

一头老实勤劳的牛拉着杆杆转着圈圈,杆杆下沉沉的石磙不停跟着转,一根根甘蔗从两磙子中间插进去,清甜透亮的甘蔗水汇流至木槽再流向大池槽过滤。大铁锅火烧得旺旺的,透亮的甘蔗水慢慢沸腾,再慢慢变红,空气中便散发出浓郁的香甜味。

(今天有点忙,暂写个开头)

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