7月是一个高温月，伴随着高温，淮海街道2018年食品安全宣传周也进入了高潮。7月24日由黄浦区食药监邀请来上海市地质学会矿泉水专业委员会首席专家牛晓英为社区居民上了一堂接地气的知识课“我们应该喝什么样的水”，喝水，每个人每天都要喝，但是要怎么喝水，喝怎么样的水，很多人都不了解，有不少居民甚至还存在不少的喝水误区。经过牛老师的讲解，居民们纷纷表示受益良多，希望以后可以多开展一些这样接地气的讲座。
在居民区黑板报宣传和海报宣传也在进行着，结合今年的宣传主题，各居民区都在醒目位置摆放了食品安全宣传周的宣传内容，提醒居民们夏季炎热，更要注意食品安全，饮食健康。
