天府神韵 锦城印象
戎书环
小妹在成都安了家,孩子已经7岁了。由于路途遥远,她也是隔上三几年才回来探一次亲,我们却从没去看过她。放暑假前,我就决定今年暑假一定带孩子们到成都去看望妹妹一家。外甥女知道后,就天天给我微信,问我什么时候去。本来打算开车去,一路上可以走走停停,边看风景边赶行程,可两个孩子说还没有坐过火车,非要尝尝坐火车的滋味。于是,我们买了卧铺票,开启了去四川的行程。
到火车站接我们的是妹妹一家三口,刚过出站口,外甥女就操着川普大声叫喊:阳阳哥哥——姨妈——。因为阳阳的皮肤太白,外甥女看看她妈妈,看看阳阳,毫不避讳地说:“妈妈,你的皮肤跟阳阳哥哥的皮肤怎么有那么大的差距呀?”一句话逗得我们哈哈大笑,路途的疲惫瞬间消失。
刚坐上车,妹夫边开车边迫不及待地跟我们介绍我们到成都后,他为我们安排的旅游路线,没想到吃货老公却插了一句:这次来成都,除了游玩,更重要的是我要吃遍这里的美食,我对辣味情有独钟,我得尝尝你们这儿最辣的火锅。阳阳紧接着话茬说:就是就是,姨夫,我已经在火车上忍了一路了,做梦都是吃火锅呀!妹夫听到这儿,右手一拍方向盘,大声说:现在就去吃火锅,吃最辣的,吃个饱,吃个够,吃到走不动,在成都的这几天里,我天天带你们吃火锅……
休息了一个晚上,我们的第一站来到了大熊猫繁育基地。基地里翠竹葱茏、绿树成荫、鸟语花香,更有可爱憨厚的大熊猫,肥美可爱的小熊猫、优雅傲娇的黑颈鹤等珍惜濒危动物在这里悠然自得地生息繁衍。。稍有遗憾的是,因为是暑假,到这里参观旅游的人特别多,尤其是熊猫产房,大玻璃房外面过道狭窄,人群拥挤,我们根本没办法挤进去一看究竟,只好绕道离开。另外,可能大熊猫养尊处优惯了,也许是被参观的次数数不胜数,所以对游人极其冷漠,我远远看到的几只都处于懒散的“熊猫瘫”中,难怪女儿小声问我:妈妈,这些熊猫怎么大白天睡觉,一个都不起来运动,都胖成啥了。值得一提的是,我一直以为小熊猫是大熊猫的幼崽,其实不是,小熊猫是一种外形像猫,躯体肥壮,全身红褐色的可爱动物,它的尾巴特别长,比身长的一半还长,并有12条红暗相间的环纹,跟大熊猫长得一点儿都不一样。
第二天我们来到了武侯祠。
走进武侯祠,凝重肃穆之感油然而生。这里处处透着历史的印迹,随处可见唐宋古人为诸葛武侯所立的碑文诗帖,从中可看到人们对他的称颂,悲叹。
我们随着人流走进大门,左右两边各是一条碑廊,这是千百年来人们来武侯祠祭拜诸葛亮的碑刻。其中最有名的是“三绝碑”,又称:“唐碑”,全名《蜀丞相诸葛武候祠堂碑》(太喜欢碑帖上的刻字,连同后面看到的岳飞手书的《出师表》一同拍成视频发给了爱好书法的好友阿萍)。祠内以前后两大殿分祀刘备与诸葛亮,形成了君臣合庙的特有格局。
祠庙里灯光很暗,看到他们文武官员都在,似乎君臣在一起商讨大战役。又仿佛看到他们披挂在身, 战马嘶鸣,刀枪剑雨,骁勇奋战,用生命和鲜血守护着皇室的安宁。
给我留下记忆深刻的还有岳飞手书的前后《出师表》,主席称赞岳飞的书法“龙腾虎跃,气象万千”。“只要文官不爱财,武将不怕死,天下自然就会太平!”岳飞这句话说出来掷地有声,一股兩袖清风,浩然正气也随之蔓延开来。
锦里是武侯祠景区的一部分,我们顺势走了进来。锦里即锦官城,号称“西蜀第一街”,被誉为“成都版清明上河图”。
在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的小吃有三大炮、牛肉焦饼、糖油果子、鸭脖子、牛肉豆花、撒尿牛丸、钵钵鸡等等。还有闻着臭吃着香的油炸臭豆腐也是四川的名小吃。看到这些品种繁多,香气四溢的美食,两个孩子一时不知道吃什么好了。我豪爽地说:“你们坐着吧(街道临河边有供食客吃东西的桌凳),我去把我们没见过,没吃过的小吃一样买一份,一定尝尝都是什么滋味。”我穿梭于一个挨一个的小吃摊,连提带抱地买了一大桌子小吃,孩子们吃的满嘴流油,饱嗝连连,还一个劲儿说,再吃最后一口,再吃最后一口……
下午还有时间,我们来到了成都市著名景区:宽窄巷子。宽窄巷子是三条巷子的合称,一条宽巷子,一条窄巷子,一条井巷子。现在的宽窄巷子已和往日大不同了,只有保存下来的老墙,门洞,栓马柱,古树,仍能看见当年的影子。在这里第一次感受到了成都人特有的休闲慢生活,看游人坐在改造过的四合院内喝茶,有种别样的雅趣!(就是里面的小吃真的不怎么好吃,而且真心贵)
带着对杜甫的崇拜和敬仰,第三天我们来到了杜甫草堂。
“草堂留后世,诗圣著千秋。” 成都杜甫草堂,这块中国文学史上的圣地,坐落在万里桥西,浣花溪畔,百花潭边。里面林木森森,溪水潺潺,花草繁茂,建筑古朴典雅,园林清幽秀丽,是喧嚣闹市中的一片净地。
杜甫草堂, 是中国唐代诗人杜甫流落成都时的居所。759年,杜甫为躲避“安史之乱”,携带家眷颠沛流离,终由陇右进入巴蜀来到成都,并在此地搭建草屋居住,称为“成都草堂”。他在这种简陋的草堂里居住了将近4年,期间创作了大量流传 千古的诗篇, 所以这里成为供大家缅怀 “诗圣”的圣地。
读过杜甫的《茅屋为秋风所破歌》,大家肯定都想见识一下诗中所描写的茅屋,领略一下当年杜甫的生活环境。当我站在茅屋院中,想象着脚下的这块土地曾经被杜甫走过,竟不忍离开。有一种特别想穿越的冲动,想穿越到唐代,哪怕是作为一位普通老百姓,也想和诗圣生活在同一时代,亲眼看一看那充满忧国忧民情怀的清瘦的背影。
经过几天的游玩,孩子们都累了,不想出去了。但我是必须要去都江堰的。第五天的一大早就和老公一起出发了。途中坐公交转地铁再乘高铁,一番周折,中午过后才到达目的地。
在导游的带领下,我们先乘步云梯来到整个景区的制高点,站着塔的第四层,就可以俯视到都江堰市区全景和滚滚岷江水:绕城奔流的壮观景象。
在导游的带领下,我们一行来到了景区内的“二王庙”,这里是人们为纪念李冰父子而建的庙宇。据导游讲其实李冰是没有儿子的,在后人“不孝有三,无后为大”观念下,人们为李冰意念了一个儿子——二郎神。因为大家觉得这么伟大的工程,这么神奇的设计一定是在某个神灵的帮助下完成的,于是二郎神就成了佑护设计建造都江堰的李冰的儿子。
在惊异于古代劳动人民对神灵的敬畏和对李冰的热爱中,我们随导游已经来到岷江边了,轰鸣的江水声打断了我的思路。在导游的继续讲解下,我对都江堰这个伟大的工程有了更深一层的了解。
肩负着重任的李冰在成都,跋山涉水,遍访水情,用他惊人的智慧和一生的时间,率领成千上万的民众,修建了这一水利工程的旷世杰作。
李冰既没有修坝来堵,也没有填江去截,而是顺水情而筑、依山势而凿,他们用道法自然的疏导之法,在都江堰的渠首修建了著名的三大工程鱼嘴分水堤、飞沙堰和宝瓶口。
在都江堰完工之后,李冰深知百姓疾苦,以民生为本,引都江堰之水至成都,分为左右二江环绕成都城,并在江上修建了七座桥,方便百姓生活。
从此,李冰在川人的心中有着无比重要的位置,他的这种执著的治水精神和人文精神,也在无形中影响着历朝历代的治蜀官员和民情民风。李冰精神的传承,形成了一座精神的都江堰。
都江堰的最伟大之处是建堰2250多年来经久不衰,而且发挥着愈来愈大的效益。它建成后,成都平原沃野千里,“水旱从人,不知饥馑,时无荒年,谓之天府”。2008年的汶川大地震,都江堰市距汶川震中直线距离仅13公里,所以市区80%的建筑倒塌,二王庙更是坍塌严重,只有都江堰这宏伟的工程在岷江上岿然不动,令世人惊叹。
和都江堰同期修建的世界古代水利工程,如古埃及和古巴比仑的灌溉系统,它们如今全部都变成了废墟,曾经滋养过的土地也变成了千里沙漠。唯独中国的都江堰仍在创造着奇迹,它是世界水利史上最完美、最科学、最先进、独一无二的无坝引水式引水枢纽,也是全世界唯一的古代水利工程沿用至今的奇观。
导游讲解到此,我身后一名游客小声嘟囔了一句:李冰这货简直是神!
在坐地铁时,一条宣传语令我印象深刻:成都,真正属于吃货的天堂!的确,火锅、川菜、特色小吃构成了遍地美食的成都。来到成都,除了享受旅游,另一项就是吃。妹夫曾给我们讲过一个笑话:说一个外国留学生刚到成都时,放出豪言,要吃遍中国美食,可5年过去了,他还没走出成都。文章一开始我就说过,老公和儿子这次到成都就是奔着吃来的,这俩吃货还都是热爱“辣”的主儿。这几天我们几乎吃遍了成都所有名吃。除了在锦里尝的小吃,火锅是他俩的最爱。在空调房里吃着滚烫的麻辣火锅,他们两个汗流浃背,汗水顺着脸颊成河般流着,嘴却一刻也没闲着,儿子干脆脱了上衣,赤膊上阵。妹夫用四川方言笑道:河南汉子的本色啊!
冲着“老妈蹄花”的名气,我们来到了人民公园对面的老妈蹄花总店。 老妈蹄花果然名不虚传,外观肌肤胜雪,形似飞花,吃一口下去,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱。喝一口汤进嘴,香气四溢,绵延无穷。不愧为经历百年风雨经久不衰,成都风味名吃中的上品啊!
吃货也有吃“失嘴”的时候,因为不知道何为“冒菜”,我们驱车几公里来到成都一家小有名气的“冒菜”馆。进门望去,店面不大,倒也干净。但一看到靠墙站立的一排大型冷藏柜和里面的菜品,我们马上明白了这传说中的冒菜原来是我们常吃的“麻辣烫”,虽然有些失望,但既来之,则安之。点菜等待之后,一盆看上去色香味俱全的“冒菜”上桌了,可仅尝了一口,呸……哪有我们的“麻辣烫”好吃!
最后再来说说和妖娆拉面哥的邂逅。妹夫带孩子们去“黄龙溪”玩水,路上,妹夫突然问:“你们知道网红拉面哥吗?”我说知道,有一次在语文课上我还使用过拉面哥边跳舞边拉面的视频。妹夫竟然说“拉面哥所在的店面就在黄龙溪。”我惊讶极了,当时用那段视频时,只注意了内容,没细看来源,怎么都没想到那场面马上就要展现于眼前了,这世界可真小啊!
到达黄龙溪,已临近中午,妹夫建议,直接到拉面馆,先欣赏拉面舞,再吃碗网红面。来到拉面馆前,在临街的敞开的厨房里,拉面哥正伴随着音乐,以妖娆的舞姿让长长的拉面上下飞舞,旋转。他与欣赏他的观众拍客之间仅隔着一口巨大的下拉面的翻滚着的水锅。我也挤在人群中拍下了一段跟网上疯传的几乎一模一样的视频。拍完之后,我拒绝吃他家的面。且不说量小(用老公的话说,只有一大口)还贵(20元一份),光看那在空中上下翻飞还打旋的面条,有轻度洁癖的我马上没有了一丝食欲,谁知道那面在空中都遇到过哪些微生物啊!再说,生活中我是一女汉子,看不得一大男人以妖娆妩媚样儿来取悦食客。
一眨眼功夫,在成都已经呆了十几天了,游玩,美食竟让我们全家流连忘返了。已经坐上回家的火车了,儿子还朝车窗外挥手:成都,明年暑假我还会来的!这次成都之行是我有生以来到的最远,在外旅行时间最长,行程最丰富,收获最丰厚的一次旅行。这里的每一程都有一种不虚此行的深情,没有半点以前的“看景不如听景”的遗憾。我想,也许这就是成都这座有着丰厚的历史文化底蕴的现代大都市的魅力吧。“与有肝胆人共事,从无字句处读书。”社会这本厚重的大书,确实值得我们细细研读。“读万卷书不如行万里路”,到外面去走一走,确实会有你在书本中所享受不到的收获和情趣。