减肥期间需要节食是必须的,但是面对可口的美食,我们的内心充满着无比的冲动,总想痛快地大吃一场,那么怎么处理两者的矛盾呢?
减肥,可不是件容易事,一旦下定决心去减肥,那么,有些事情就是有所不为的。远离美食就是一名合格的减肥者必须完成的任务。“鱼和熊掌不可兼得”,既想减肥,又无法戒除贪吃的毛病,那是无论如何不能成功的。远离美食,才是戒除贪吃的釜底抽薪之策。
毒品,广义上泛指可以对身心健康造成伤害的化学物质,它具有成瘾性,随着使用时间增长,身体对于药物的剂量需求会不断提高,人在吸食毒品后除产生幻觉外,过量摄入还将造成死亡,西方称之为“娱乐性药物”,国内称之为“毒品”。
所以,毒品,并不是因为它有毒,而是因为它容易让人上瘾。“物极必反”,一件事物如果对它过分迷恋,就会产生适得其反的结果。
美食亦是如此。若人们不加节制,不断增加美食的宣传和诱惑,那么美食也会变成“毒品”。
当今世界,美食泛滥成灾。
美食广告铺天盖地,美食店铺遍布大街小巷,美食节目充斥各种媒体,美食话题最容易成为谈资热点,人们的生活里最大的娱乐似乎变成了“吃、吃、吃”。
但是在色香俱全、垂涎欲滴的美食背后,我却看到了另一番景象。
世界各国的肥胖问题
在匈牙利首都布达佩斯举行的第15届欧洲肥胖大会的专家指出,统计显示,欧洲几乎半数人口超重。
德国已成为欧盟“首胖”。国际肥胖症研究协会即将公布的一份报告指出,喜欢喝啤酒、在面包上涂奶油的德国人,不论男女,体重超重的比例在欧盟国家中最高。德国有53%的男性体重超重,22%的男性患有肥胖症,女性体重超重的比例也超过一半。
英国将成胖子比例最高国。一项由英国政府资助的最新调查报告说,不健康的饮食和生活习惯,正在使肥胖症在英国快速蔓延。到2032年,英国一半以上的人将是胖子。
美国人食量增加腰围变粗。美国一所大学日前公布的一项研究结果显示,与20年前相比,美国人如今吃得更多。人们腰围变粗与餐碟尺寸变大和食物分量增加有关。美国一项调查发现,上世纪90年代餐饮业使用的盘子标准尺寸从10英寸增加到12英寸,这使所盛的食物分量增加了25%。
中国的肥胖问题
中国城市正面临着肥胖危机。不断增长的收入、日益丰富的食品选择以及导致溺爱的独生子女政策交互作用,推升了城市肥胖率。
有统计显示,目前中国超重者已高达2亿。现在全球近1/5的体重超标者或肥胖者是中国人。中国的肥胖问题更多发生在年轻人身上,而不是老年人。在北京和上海的学生中,有五分之一的孩子现在被中国卫生部确认患有临床肥胖症。
儿童体重超标的确是一个值得关注的问题,但更令人担心的是,中国少年儿童的体质已到了危险的边缘。——北京师范大学体育学院院长毛振明
在中国最大的8座城市中,50%的中国城市人群定期光顾快餐网点,这部分市场规模已增至150亿美元。在这些城市中,餐馆21%的销售额来自西式快餐,而其中大部分都由25岁以下人群消费。
《英国医学杂志》表示:中国在肥胖方面在追赶西方的速度。
在中国18至44岁的成年人中,有83%的人没有参加体育锻炼,如果继续下去的话,未来我们会有4亿人超重,2.1亿人患病高血压。——中国疾病预防控制中心研究员杨晓光
越来越多的国家开始意识到美食诱惑给人们健康带来的隐形危机。
英国实施禁止在针对16岁以下未成年人媒体上投放垃圾饮食广告的新规定,以减少儿童肥胖现象。禁令将覆盖印刷品、电影、网站和社交媒体。
墨西哥出台新规,严格限制高热量食品以及饮料广告的播放时间。新规定要求电视台在平日14时30分至19时30分、周末早7时30分至19时30分不得播放有关高热量食物以及软饮的广告。这一规定同样适用于电影院。这样一来,将40%、的软饮、糖果以及巧克力广告都将从屏幕上消失,取而代之的是“符合营养标准”的食品广告。
新加坡实施的新儿童食品广告准则规定,巧克力、糖果和汽水一律禁止向12岁以下儿童打广告。
“美食”容易导致肥胖,而肥胖不仅影响体型,还给健康造成很大危害,造成巨额治疗花费。
肥胖是发生糖尿病(主要是2型糖尿病)的重要危险因素之一。在长期肥胖的人群中,糖尿病的患病率明显增加,可高达普通人群的4倍之多。从另一方面来看,在2型糖尿病人中,80%都是肥胖者。而且,发生肥胖的时间越长,患糖尿病的机会就越大。
在美国,与糖尿病相关的治疗,已占美国全部医疗成本的20%。研究机构称,美国每年用来治疗与肥胖症有关疾病的费用已高达1700亿美元,美国遏制肥胖症蔓延的任务重大。在我国,肥胖症、糖尿病也将成为未来消耗整个医疗卫生体系资源的主要顽疾。
所以,美食,已经逐渐成为现代社会的隐形杀手,对美食诱惑的警惕和抵制已经刻不容缓,尤其对于想减肥的朋友们来说更是如此。
想减肥瘦身成功,先把“美食”戒掉吧!