网红华夫真相:
昨天超市促销,买了5kr一盒的华夫饼粉,可以做6-8块,当成早点配牛奶,或者小猫放学回家的零食都行。
把面粉用温水冲开,黏稠度调到和我妈常做的荞麦面煎饼糊差不多,闻起来有奶油香,稍加白糖,有时间还可以试试加鸡蛋,或巧克力酱拌一起会更好吃。
第一次做,玩的是简易版,中火加热平底锅,一勺植物油就够煎三四张饼了,做好以后小猫跟我抢着吃,蘸草莓果酱,特意让我找小猪佩奇做煎饼那一集看,看到猪爸爸颠勺把饼翻到了天花板上就笑得乐不可支。
芹菜炒牛肉是上班族今天的午饭,带点米饭去微波炉加热就能吃,一般都是当天早上现做好。
还是买菜遇到的街景,最下面那种风信子还可以这么密集:
在交大植物园的风信子:
路边一角的黄水仙?
天气晴冷,宜步行买菜晒太阳。