大理 |厨娘若晴(13)

遇见若晴之前,我想我是来体验客栈生活的;遇见若晴之后,我想我是来学习如何生活的。

若晴喜欢下厨,做各种好吃的。每天早上,安顿好两个孩子之后,她便背着篓筐去菜市场买菜,后来我发现大理的白族阿姨或者定居在那里长久的人都习惯背一个篓筐去买菜,大概是方便也省力,特别是一边还需要照顾小孩的女人。随后几天,我也背着篓筐随若晴去逛菜市场,像本地人一样。大理古城的菜市场有好几个,本地人习惯去的,游客较少的是位于四方街附近的菜市场,菜市场不大,几分钟便可以走完,但货物十分丰富,除了一些常规的菜品,还有一些不曾见过的野山菌、香料食材等。若晴说,游客常去的那个菜市场在另外一条街上,货物相对贵一些,这里是本地人日常市场,所以较为便宜,货物质量也有保障一些。

看着阿姨们背着五颜六色的篓筐,在喧闹的菜市场里挑挑拣拣,再看看这个广东女孩熟练的样子,俨然一个本地人。

客栈客人安顿好后,平日也都不算忙,总能得空闲,有时候我就让小熊带我去逛古城,多数时候还是留在客栈里跟着若晴在厨房里捣腾。花卷、柠檬薏米水、芋丝卷、甜品杯、然后还有煲汤、各种烧菜、中西式早餐等等,还学会了做窝窝头。我笑说厨房是她的天下。

她享受其中,用美食把孩子、自己、老公照顾得井井有条,让家庭充满温暖和爱意。照顾两个孩子的间隙,发酵面粉做了孩子喜欢吃的花卷,花卷的形状虽然大小不一,没有那么精致,她说孩子爱吃这个,用的油是有利于孩子健康的进口核桃油。孩子熟睡时还给我谈了很多养生美食,靓汤、药材、米粥、红糖、喝水等等,她坚持每天给自己熬香浓的养生汤,把自己也照顾的很好。她说晚上再做煎面包片给我吃,蘸着炼乳,味道也很好,想来她连我也一并照顾着。

我慢慢被她对生活的热爱,对周边人的关爱带进平常的生活。感受到一个女人在生活中的柔软与坚韧,并不比在职场的锋利来得容易,也很动人。

来民宿的初衷开始慢慢转向对生活的修行,此刻得自己就像一个远游的僧人,出门远行和历练,所有的安排恰逢其时。

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