人这一生,我们真正需要的东西其实不多。
盲目追求过多的物质,反而会成为捆绑住我们的枷锁。
少而精的持有物质,物尽其用,舍弃非必需品的东西,保持空旷清爽的生活状态。
定期对物品进行断舍离,打扫好自己的房屋,珍惜用了很久又好用的物品。
在饮食上,除了尽量不外食,在少油少糖少调味的基础上,自己烹饪,保证健康与营养。
降低自己的物欲,给生活做减法,以简单轻盈的姿态,迎接往后的每一天。
蒸南瓜
西葫芦蒸肉丸
食材:
猪肉、西葫芦、胡萝卜、一个蛋清、生抽、玉米淀粉
制作步骤:
1、将西葫芦和胡萝卜洗净切片,均匀地铺在碗底和碗边。
2、将猪肉剁碎,加一个蛋清、一小勺生抽、适量盐和玉米淀粉抓拌均匀。
3、将肉馅搓成一个丸子形状放在西葫芦和胡萝卜片上,冷水上锅蒸20分钟,出锅时撒点葱花增香即可。
这道西葫芦蒸肉丸口感丰富,营养均衡。肉丸经过搅拌上劲后,嫩滑多汁,味道浓郁。
西葫芦和胡萝卜则吸收了肉丸的香味,变得更加鲜美可口。