你知道精酿啤酒有多好喝吗?

没有啤酒的夏天是不完整的,作为人类最古老的酒精饮料之一,消暑解渴的佳品,啤酒可以说是最没架子的饮品。

可以用来搭任何食物,吃小龙虾的时候来一瓶,酸甜的果味解辣又提味;烧烤的时候来一瓶,顺滑的口感正好抵消肉腻出来的油脂。

甚至运动完来一瓶,疲惫的身体立刻被强烈的香气唤醒;深夜寂寞时来一瓶,让浓郁的口感冲淡孤独的情绪。


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比起那些超市的大玻璃瓶,精酿用了数倍的原料,更久的发酵时间,才使得啤酒有了花香、果香、烘焙、焦糖等气味。

爱喝精酿的人,从骨子里就拒绝循规蹈矩,有些人自称是吉普赛酒师,他们去世界各地的酒厂来酿酒,做的酒每次都不一样,而且每一款都只销售一批,吸引有不少热衷粉丝追随而来。

他们把精酿啤酒那放纵不羁的精神推向了极致,他们更像是啤酒的设计师,且不受制于那些动轧百万投资的酿酒厂房设备。


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