春天在五行中属木，而人体的五脏之中，肝也是属木，因而春季通肝。

中医认为，春季肝气旺盛而升发，是养肝护肝的好时机，那春季如何养肝？

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网上随手一搜，就能找到众多养肝食疗方，但是，祝医生特别提醒：春季养肝一定要因人而异，辨体质调养，建议在自己搞不清楚的情况下，一定要找专业中医师帮忙调养。

在脉诊中最常见的是肝火旺和肝阴虚两类人群，所适合的食方是不同的哦。

肝火旺：

肝火旺的人比较亢奋，易发怒，如患有高血压则容易头晕，春天易出现口苦，目赤的症状。肝火旺的人在春天要适当疏肝泻火，避免肝火太旺，可试试以下两款茶饮：

《菊花玫瑰茶饮》

做法：菊花3-5朵，玫瑰花5-7朵，西洋参3-5片，用开水泡开当茶饮。

功效：菊花清热解毒，清肝明目，玫瑰偏温，且有疏肝理气、安神助眠的作用，西洋参滋阴补气，按比例入茶又不至于太寒凉。

《决明子茶饮》（注：大便稀溏大便次数多不适宜）

做法：炒决明子5-10克，用开水泡当茶饮用，可重复泡多次。

功效：决明子清肝泄火兼明目，有助降压降脂。

肝阴虚：

肝阴虚的人容易出现口燥咽干、心、烦、潮热盗汗等症状，这类人一般睡眠不好，不少人长期熬夜，脸色发青，给人感觉“气色不好”容易烦躁，避免熬夜，调节好睡眠、提高睡眠质量是关键。可适当吃些疏肝养阴、安神的食物，比如：

《百合枸杞粥》

做法：百合15克，枸杞10克，粳米100克，洗净加水同煮，至粥成时加入适量冰糖。可早晚服用。

功效：百合有清热、安神的功效，枸杞养阴补血、滋补肝肾。

《杞枣鸡蛋汤》

做法：枸杞20克，红枣5枚，鸡蛋2个。枸杞洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。

功效：补肝肾，健思维，滋阴润燥，养血初烦，适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者。

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