碳酸氢钠在农业上的应用主要包括以下几个方面：
作为饲料添加剂：碳酸氢钠可以作为畜禽饲料的添加剂，提高畜禽对饲料的消化能力，加速营养物质的利用和有害物质的排出，提高畜禽的增重速度。它有助于维持畜禽机体的抵抗力和免疫力，预防疾病，保证畜禽健康生长。例如，在养猪生产中，添加碳酸氢钠可以提高仔猪的采食量和日增重，预防仔猪痢疾，提高育成率；在养鸡生产中，添加碳酸氢钠可以提高种蛋受精率，增加肉鸡增重，提高蛋鸡的产蛋量和蛋壳厚度；在养牛生产中，添加碳酸氢钠可以增加犊牛采食量，促进生长，缩短肉牛育肥期，提高奶牛的泌乳性能。
土壤改良：碳酸氢钠具有一定的碱性，可以用于调节土壤的酸碱性。在酸性土壤中，适量使用碳酸氢钠可以提高土壤的pH值，改善土壤结构，提高土壤肥力。此外，碳酸氢钠还可以作为生理碱性肥料，通过作物吸收养分后使土壤碱性能提高，适用于酸性土壤的改良。
盐碱地治理：在盐碱地治理中，碳酸氢钠可以作为化学改良措施的一部分，通过降低土壤的碱化度和pH值，改善土壤的理化性质，从而提高土壤的生产力。例如，“脱碱3号”是一种新型复合调理剂，它利用天然无污染的褐煤有机物料和复合钙源，通过离子代换置换出土壤胶体上吸附的钠离子，降低土壤碱化度，改善土壤结构，提升地力，具有改良土壤、提高产量等综合优势。
作物耐碱性研究：碳酸氢钠是造成土壤盐碱化的主要化学物质之一，对植物生长发育有负面影响。因此，研究作物的耐碱机制，选育耐盐碱作物品种，对于提高盐碱地的农业生产能力具有重要意义。
植物生长调节：碳酸氢钠可以用于农业浸种，提高作物的耐碱性，促进作物生长。
综上所述，碳酸氢钠在农业上的用途多样，既可以作为饲料添加剂提高畜禽生产性能，也可以用于土壤改良和盐碱地治理，提高土壤的生产力。
