因为实在太爱土豆，它在我们家，会以各种形式登上餐桌。炒土豆丝和炖土豆块自不必说，煎土豆片和土豆饼这样的小吃，也是我的最爱。今天小而美化身小大厨为各位献上久违的'料理情书'——酥软柔糯、口感倍儿好的土豆芝士饼！

❶土豆胡萝卜切丝，装盘。

❷依次倒入全麦粉和鸡蛋。

❸全部搅拌均匀后撒入葱花、少许盐和十三香。继续搅拌。

❹平底锅放入橄榄油，油温升高后放入土豆糊，一个，两个，三个……

❺记得一边煎，一边留意饼面色泽，撒上芝士末，煎至金黄再翻转另一面继续煎，然后出锅。

起锅之后摆盘，上桌！一道美味香喷喷的土豆芝士饼就完成了！！

👏👏👏

食材简单，十分钟内即可完成，当快手早餐或是深夜点心和下午茶都会是不错的选择哦！一口吃下一大块，满口的柔糯感和给忙碌的自己最好的安慰。

爱很复杂，胃很简单，告诉自己吃完这口，努力开始新的生活吧！😃

让喜欢的食物把胃填满，让喜欢的人把心填满。【小而美的营养学】，美食/治愈/营养/调理，希望你会喜欢。