【网红柠檬鸡爪】的做法,太解馋啦

悠闲春日,泡上一盘鸡爪,外出聚会,必备小零食呀

网红柠檬鸡爪的用料

鸡爪500克、姜片少量、柠檬(百香果)也可以不放百香果各一个、葱1根、香菜少量、陈醋8勺、生抽(或者海鲜酱油)5勺、小米椒3-4个,想吃辣就下多一点、洋葱半个、盐1勺、白糖1勺、蚝油1勺

网红柠檬鸡爪的做法

步骤1

鸡爪剪去指甲,切开

步骤2

冷水下锅,加一勺料酒

步骤3

加入姜丝和葱节,大火煮开后转小火炖煮10分钟,可以根据个人口味喜好,煮到自己喜欢的软烂程度

步骤4

捞出过凉水

步骤5

柠檬切片,洋葱切碎

步骤6

5勺生抽➕8勺陈醋

步骤7

一勺蚝油

步骤8

一勺白糖,加入小米椒碎搅拌均匀

步骤9

加入鸡爪泡两个小时

步骤10

泡好啦,喜欢吃香菜,可以撒上香菜

步骤11

请你吃

步骤12

啃起来

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