今天有点乱，不知道写些什么。就来说说包饺子吧！
小孩子喜欢吃饺子，在网上买的说难吃的不要不要的，我只好自己动手。早上来了个买肉的，说25元一斤，我买了70元钱。如掉皮，洗干净，切成块。因为有绞肉机所以肉可以切的条以后，全部放进去绞就好了。
和面是大女儿和的，她说她手劲大，自己主动要求和面的。她问我要揉到什么程度才算好？我跟她说要把面揉得不粘手和盆了，才算好。只见她揉了好久，揉到最后十根手指头揉得干干净净了，才揉好。
这时我也把肉绞好了，只等面再醒一下就可以包饺子了。
2020年4月6号
学揉面
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