西北偏北，牛马很黑，
你饮酒落泪，把兰州喝醉。
﹉﹉
西北民谣的沉重，只要听过一次就刻骨铭心，仿佛秋风和黄河灌进了双耳，再也逃不出来。
有人曾经告诉我，最幸运的事不是如愿以偿，而是阴差阳错，对于这一点，我很笃定。高考之后的我就没有如愿以偿去向西子湖畔，而后阴差阳错来到黄土高原。当我历经了28小时的旅途颠簸，站在兰州的黄土地上的第一秒，我就有种预感，这个地方，会在我的心里留下痕迹。蓦然回首，时光悠然远逝，兰州于我，岁月已成记忆，只能在午夜梦回时吞噬我的灵魂。
这个城市，对于新疆、内蒙、西藏，甚至是青海人来说，它是繁华的内地，而对大多数南方人来说，它是骑着骆驼，啃着干膜的西域。于是，这里离哪里都不远，到哪里都不近；这里曾经有着辉煌悠久的历史，现在以包容的姿态拥抱八方的来客，藏维回汉，官文商旅，挟风雨而来，弃黄沙而去，天然有一种杂糅混血的味道；这里是唯一被黄河穿城而过的省会之城，黄河两岸，南北两座山夹城而立，城中人民在这条狭长而有通透的河谷中繁衍生息，于是，这里简单直接、豪爽朴实、又率性而为。这里是黄河上游，波澜不惊，养育了一代又一代朴实勇敢，简单快乐的人儿。
我没有一个定义能够准确的形容这座城市，毕竟我只是一个曾经想成为归人的过客。短短几年青涩地相处，我还没有权利也没有能力去评价他。我只知道，它是独特的，是奇妙的。
他能在我意识到之前一声不响地俘获我的内心，没有灯红酒绿的迷醉，没有柔情脉脉的眼神，却给我一种稳健安定的包容。给我短暂温暖的回忆。
（一）
“不管昨儿晚上你在哪为非作歹，
今天早上吃上一碗牛肉面，
这一切就都过去了。”
在东方红广场，低苦艾乐队演奏完《兰州兰州》后如是说。
食物往往带有一种情结，当你吃不到那一碗面时，你会觉得那碗面真好吃啊，特别好吃。
在兰州吃的第一顿饭是一位同乡师兄在师大食堂请我的兰州牛肉面。这是一家清真面馆，进门坐定后，一位带小白帽的回族大叔热情的为我端上一碗面汤，师兄说告诉我，面汤开胃，吃牛肉面要先喝完面汤才地道。汤是清汤，初尝无味，却有一阵朴实憨厚的余香。要的是“韭叶”，油泼辣子伴着牛肉、葱花和香菜的牛肉面，扑鼻而来的香味肆意的诱惑着我的味蕾，面很筋道，吃起来也很爽口。毫无预兆的，这碗面就这样粗犷地把我这个南方女子征服了。
在兰州的日子，只要早上时间够，肯定是一碗牛肉面开始我的一天。仿佛一颗定心丸，食后肯定元气满满。
“要个撒咧？”“来个韭叶子”“来个毛细”……牛肉面按照宽度可以分为好几种：毛细、细的、三细、二细、韭叶、二柱子、韭叶子、宽的、大宽。毛细细如牛毛，二柱子如同小女孩小拇指粗细，韭叶子像韭菜叶子那样宽，大宽犹如二指皮带粗细。我还发现一个吃牛肉面的小窍门：每一家餐馆都有自己的秘方，清真的馆子比汉族的风味更佳，汤更浓郁，安伯尔名气大，装修好，价格贵但味道一般；一般马姓的牛肉面都很筋道，但马子禄除外，顶牛的汤好，最喜欢的是马有布牛肉面，面香汤好，一切都刚刚好，去得最多的是“上品”味道好，挨得近，还便宜。
记得最有意思的一件事，和兰州室友打赌谁能连续早上吃一周的牛肉面，搞笑的事发生了，作为本地人的室友输了，她吃了三天就上火受不了了，而自己却坚持吃了一周，在剩下的半个月里，大家都以为我再也没有勇气吃牛肉面。然而，我却照吃不误。其实我有一种神奇的本领，无论我到哪里，我都会很快适应这里的生活，并爱上这个地方。所以，我在哪里都是当地人。现在回想起来，这种蠢事，我肯定不会再做了。
兰州的美食除了牛肉面还有很多。这是个移民城市，回民很多，有不少的地道小吃，比如灰豆、甜胚、正适合这季节吃的酸甜热冬果、羊羔肉、高担凉皮，各种新鲜出炉的馍馍，往往还没有烤熟就已经香气弥漫，蛊惑着我的神经……最喜欢正宁路老马家的牛奶鸡蛋醪糟，鲜香嫩滑，营养丰富，堪称一绝，每次和小青去市区都会光顾，在人群闹市中要上一碗，慢慢品酌，用她的话，人生最幸福的时刻。
（二）
兰州，淌不完的的黄河水向东流。
兰州，梦的尽头是海的入口。
对于兰州人，黄河不仅仅是母亲河那么简单，黄河已经流进了他们的血液，融入了他们的灵魂。学校前面就是黄河，常常吃完饭拉着两三位闺蜜在黄河边散步，滔滔不绝，常常走着说着，已经走出了安宁区，然后不约而同的往回走，相对默契一笑，回到宿舍已是深夜。记得大一的一个周末，与室友相约在黄河边游玩，那一天，我第一次触摸了黄河水，感觉我摸的不仅是河水，而是一个鲜活的生命，内心激动不已。在我们眼里，黄河犹如无所不能的智者。有什么过不去的坎儿，黄河边走一遭，一切都过去了。文学史老师逼我们写诗，黄河边喝杯酒，酒兴起，诗兴也起；同学失恋了，黄河边聊聊天，明日又是一条好汉……（其实有点遗憾，我从没在黄河边喝过酒，因为还没学会，也因为胆小。）
大二的时候经常和朋友去兰州市图书馆和省博，回来的时候绕很远的路，走七里河，过中山桥沿着滨河路到会展中心坐公交车，一路走走停停，拍下很多很多黄河的照片，每一次路过黄河都像见一位熟悉的老朋友。有一次，从省博出来真赶上高峰期，于是我们决定步行回校，自己就沿着黄河边慢慢地走着，那日傍晚的夕阳很美，透过河畔垂柳的树荫，黄河水被染上一层金色，晚风掠过，荡起轻轻的涟漪。身边不时有散步和骑车的人经过，听着耳边熟悉的旋律，悠然自得地融入着醉人的景色中。
其实，我知道：不论我在何处，黄河流水依旧。
（三）
有人说，因为一个人，爱上一座城。
我想，爱上兰州，确实跟这里的人有关系。
怀念兰州的人们，他们善良，热情，亲切。
由于学校建在郊区，附近有好多农民跑过来卖自家重的水果。只要几毛钱一斤，便宜又香甜。每次买水果的大妈大叔总会说：“姑娘，你先尝一个来！”每次称完，他们又会为你再加上两个，还连连说，“自家种的，不打紧！”见多了缺斤少两的商贩，遇到如此淳朴的卖家，真是会感慨万千！
还清楚的记得有一次去酒泉旅游，去参观卫星发射基地，回程路上一直在和朋友规划第二天游嘉峪关的攻略，因为不认识路，我们几个只得面面相觑。后座有一位四十多岁的大叔，听到我们的讨论，主动地向我们介绍合适的详细路线。无奈，路线太长，我们还是没怎么记住，却又不好意思再麻烦他了。不多久，从后座传来一张纸条，上面用箭头清晰明了的勾画了嘉峪关的路线图及出行注意事项，上面还留了电话号码，大叔笑着说“就知道你们几个小娃娃记不住，来，这个拿上，能帮上你们的忙，有问题可以给我打电话。”我拿着纸条怔了好久，意识到应该好好道声谢，大叔已经下了车了。也许已经习惯了出门在外的冷漠，不知名大叔的热心举动，很久之后，想到这里依旧一股暖流涌上心头。
漫步在平沙的小道上，冬日的暖阳肆意挥洒在脸庞。现在兰州应该会很冷吧！今天有没有太阳呢？这样的好天气，阿坤，我们适合去爬五泉山，在山顶野餐，然后再过中山桥从黄河边走回来！小玖你肯定要发消息教育我，“女娃娃要多看书，图书馆已给你占座，赶紧过来！”潇宇你肯定想去逛街吧，然后找个好地方喝杯咖啡装一装样子；叶爸叶妈有可能在家做好吃的了，包饺子？羊肉火锅？我来最晚，负责洗碗！嗯——好熟悉的味道，可是，好遥远的距离。
恍惚间，听说兰州又发生了好多变化。安宁区客运站要建起来了，有轨电车2号线通车了，西北首个奥特莱斯项目要在此落户了，听说黄河风情线更醉人了……人太渺小，永远无法见证一座城市的发展变化，但城市很大，永远能够容纳像自己一样渺小却又简单真实的人。
都说每个城市都有每个城市自己的文化，我现在懂了。兰州以他黄河母亲的温情孕育出一群善良可爱的人，也造就了一种真挚可爱的文化！它就像一位善良朴实的妇人，没有雍容华贵的饰物，却有着最真挚的心。它不问你来自何方，也不问你要到向何方，因为你来过，本身就是件美妙的事。
出走的人，冷不丁走到了兰州撞见了自己的模样，又匆忙地奔赴下一个目的地。
