昨天下午，我们一行9人参加了单老师的茶会，为了迎合茶会的气氛，我们有的穿着茶服，有的穿着宽松的长裙，感觉都飘飘的，仙气十足，也许做什么要像什么，真的是对的，应景很重要。记得第一次和单老师去合肥参加茶艺活动，我没买茶服，就穿了宽松的长裙，外罩一件长外套，当席主问我学茶几年了，我不禁暗自窃喜。茶文化博大精深，它需要人在泡茶的过程中要静下来，刨除一身杂念，心要静、手要稳，一心只想泡好一杯茶。
茶会有条不紊地进行着，净手、签名、自我介绍，单老师表演茶艺，大家从不认识到认识，从新朋友变成老朋友，我们喝着不同滋味的茶，品尝着不同的人生。古树红茶，以它醇香的口感征服了我。
原先我是一个不喝茶的女子，后来在学习茶艺后，通过了解茶文化，又对每一款茶闻香、品茗、观叶底后，竟然也喜欢上喝茶了，红茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、黄茶，总有一款茶会让你喜欢上它。每一款茶以它独特的滋味，独有的名字，让我的嗅觉和味蕾也有了感觉。
单老师表演的盖碗泡，一举手一投足都很优雅，温杯、冲泡、奉茶都是那么水到渠成，记得林清玄在《茶味》中写到，我时常一个人坐着喝茶，同一泡茶，第一泡时苦涩，第二泡甘香，第三泡浓沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，第五泡以后就失去味道了。这泡茶的过程时常让我人生，青涩的年少，醇香的青春，沉重的中年，回香的壮年，以及越走越淡的老年，逐渐失去人生之味的老年。忽又想起雪小婵也是极爱喝茶的女子，她对大红袍和铁观音有自己独特的见解。
因为茶，让我们相聚一堂，因为茶，让我们慢下来静下来，因为茶，让我们感受人生百味，原来茶是这般让人迷恋。聚会在我们念念不舍中结束了。
