今天周日,带着小朋友去麦德龙晃了一圈。超市之中,麦德龙是挺有特色的,地段偏僻,团购便宜,建筑面积不小,却只有一层。进口食品众多。
从前去超市,什么都想吃,都想买,看到那么多小零食,我能明显感受到它们的期盼,一个个得对我抛媚眼,希冀着我能把它们统统带回家。
而今再来这超市,年岁渐长之下。无论它们怎么blingbling得诱惑,我都无动于衷,熟视无睹。作为资深吃货,已然一年不如一年。
看着琳琅满目的食品,我都提不起兴致。逛超市,更多的是想找一个开阔,有冷气的场地,让自己散散步罢了。
我今次来超市,却是有目的的。今天我想做一道五红汤,家里少了些材料,跑来采购。
五红汤,大名五红补气养血汤,因其以红皮花生米、红豆、红糖、红枣、红枸杞此5种红色食材做原料,故得此雅号。
现代女性既要做家务,又要出去工作,内外兼修。很多时候在重重压力之下,身体挺累的,尤其是每个月那几天。此时,就要懂得善待自己啦。
此汤说起来也可以算是药膳,主要能起到补气养血的作用。其中红枣、枸杞、红糖都有补血安神,改善贫血的效果。我个人食用感受,此汤适合两类人。
①贫血体虚的女生。尤其是月经不调(月经量少,经期失血过多)的女生。经期头晕眼花、面容苍白、痛经的女生坚持食用“五红汤”,不仅能增强体质,提高免疫力,还能够有效缓解痛经症状。
②气血不足引起贫奶的哺乳期妈妈。新生妈妈贫奶有很多原因,其中较容易忽视的就是妈妈气虚贫血的体质。五红汤可升血补气,我当时就喝的这个汤。备孕及待孕食补也适合。
虽说是药膳,但其实这个汤的味道香甜可口,喝下去胃暖暖的,很是舒服。温热时饮用,早晚各一杯。长期坚持下去,内调外养之下,月经紊乱会改善很多,包括改善整个人的气色,如皮肤黯沉无光泽,面色蜡黄无血色。
有条件的还可以加入血糯米、桂圆、阿胶、黄芪等,益气补血的效果会更显著哦。
我条件不好,这次先省啦。
食材:红皮花生米、红豆、红糖、红枣、红枸杞
做法:1红豆头一天晚上泡好,红皮花生提前泡半小时,红枣去核。将红豆、红皮花生、红枣一起放入炖锅,加适量饮用水,煮一个小时左右。
2.出锅前5分钟放入红枸杞、红糖,红糖搅融化,即可出锅。享用你的美味吧。
Tips:女生经期不建议食用!
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