滚滚红尘帝王都,悠悠岁月百姓城。
说起这座昔日长安城,你是想在古城墙上骑一遭,尽揽十三朝古都的风韵?还是前往兵马俑博物馆,追忆秦皇?
2017年是兵马俑被列入联合国教科文组织世界文化遗产第三十周年。就在上周三,西安也正式被Lonely Planet列入2017「Best in Asia」亚洲最佳旅行目的地榜单之中。
对于大多数旅行者来说,《孤独星球》Lonely Planet堪称旅行圣经,全世界背包客无人不知、无人不晓。那西安这座古城究竟有哪些值得玩味的呢?
游玩篇
你不妨走进秦始皇历史博物馆——秦朝兵马俑、沉寂千年的战马…历史的长河仿佛在眼前流过,每一朵波浪都美得惊人。
你必须去骑一次古城墙——古城墙上绕一圈,安定门前吹个风。沿途停车驻足,寻找七百年时光在青砖上铭刻的痕迹,或者从空中俯瞰整座古城,尽揽十三朝古都的风韵。
你可以前往芙蓉园听一回戏——在昔日的皇家御苑内,感受盛唐辉煌的盛世气象和璀璨的华美夜景。
你不能错过大雁塔——站在大雁塔广场仿佛还能看到玄奘法师的身影,聆听到低沉而又空灵的梵音,夜晚还有亚洲雕塑规模最大的广场音乐喷泉等着你。
你可以夜访钟鼓楼——当你登上楼阁,俯瞰东、西、南、北大街的车水马龙和汹涌人流时,仿佛时光穿越,梦回古都。
美食篇
肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴...
到了西安,怎能不走进古色古香的仿古建筑,品尝下当地的特色小吃?说真的,本人在西安待了5天,彻底论证了我长了一个西安胃的事实。根本停不下来~
西安第一晚,必须来一份羊肉泡馍和冰封汽水。冰峰汽水是整个西安人的记忆,在西安经久不衰的“三秦套餐”中就包含了它:凉皮、肉夹馍、冰峰汽水。还有那个蒜,超级超级好吃~
早起来一碗,精神一整天。胡辣汤的肉丸多为牛肉丸子,辅料加白菜、土豆块、菜花、胡萝卜块、木耳、腐竹等,每种菜的软硬得当,色香味俱全。不喜欢麻的人误入哦~
肉丸胡辣汤配肉夹馍~人间美味~本人的最爱~
盛志望麻酱酿皮,颠覆关于凉皮的想象。这个酿皮是传统手工做的,比较厚,切出来的条横截面是正方形,突出酸辣麻香和芥末蒜汁的复合味道。
Biángbiang面是陕西传统风味面食,是关中人最基本最普通的主食。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。个人感觉一般般~
岐山臊子面,喜辣者的福音。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,吃起来柔韧爽滑。那日在大雁塔附近吃了一餐,瞬间get到它的美味!
小镜糕是回民的一大特色小吃,有上百年历史,是以糯米粉为主料,在小蒸笼上蒸制而成,抹上果酱再蘸上一些芝麻花生碎~还可以~
经济实惠,5元2个的桂花糕。闲来无事就可以来两只~
甑糕是西安和关中地区特有的特色小吃,是将糯米、红枣或蜜枣、红豆置于铁甑(深口大铁锅)上蒸制而成,故而得名。吃起来柔软细腻,口感黏糯香甜。吃多了会腻,感觉偏甜~
花奶奶酸梅汤!花奶奶酸梅汤!花奶奶酸梅汤!重要的事情说3遍...西安遍地都是酸梅汤,但只有花奶奶家的才正宗。需要注意的是:他们家位置比较偏,且早上10点后才营业~
陕拾叁是回坊上为数很少好吃又可以歇脚的地方。5天里去了两次,店里会赠送秦酥品尝,枣泥核桃馅味道醇厚,表皮酥松。建议早上去,傍晚开始都要排上很久的队!
回民街上的一大特色。几乎每家卖小吃的都会有这个酸奶。 陶瓷瓶装~
住宿篇
因为时间仓促,没有订到著名的湘子门和西安书院。所以在西安的5天都住在撒哈拉。
客栈位于回民街里,非常方便,导致那五天基本上每天醒来第一件事就是吃,睡觉前最后一件事也是吃。(好想找店家拿广告费...)
客栈的猫
典型的西安古建筑,从二楼看下去的景观。不玩游戏的夜晚,店里的小哥会在这里弹吉他唱歌。贰佰的玫瑰唱得还不错哦~
大厅。店员很经常会在晚上组织大家玩游戏,杀人游戏、狼人杀等~我们住的那几晚,大伙就在一起玩狼人杀,好不热闹。
最后,建议想去西安的人避开高峰期,不然到了回民街你除了看人人人还是人人人~
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编辑 | 溪白
图 | 溪白+网络