南京:腾腾香气下的烟火人间

前阵子去了南京,有名的文化古都,令我印象最深的却是那夫子庙边街上的腾腾香气。

夫子庙的小吃是出了名的。老房子披着崭新的外皮,排出历史古城的气势,秦淮河边,我似乎还能听见那歌女的靡靡之音,以一个王朝的代价,换出杜牧一句 “隔江犹唱后庭花”的千古名句。

那历史终究是历史,人间洗到最后,剩下的还是人罢了。

街上的人自然是多的,但因为不是节假日,倒也不十分拥挤。先是写着“古秦淮”三个大字的牌匾,底下飘着大红灯笼。进去了,便是各种各样的商店。有的是按现代的装修风格来,有的特地选用了中式的意蕴。

暂且不提四处可见的美食,倒是独独把南京的特色拎出来说一番。小吃街悬挂着的木板儿上排了一串菜名,我点了一碗鸭血粉丝汤和一份烤鸭卷,烤鸭卷里塞了好多黄瓜丝,鸭血粉丝里不只有鸭血,还漂着鸭肫、鸭肝、鸭肠子,香菜也撒了一把,闻起来喷香,吃着鸭鲜味儿很足,汤是很浓的。吃完只觉胃里有一种满满的满足。

出来又买了一份臭豆腐,黑色的,外焦里嫩,这是老生常谈。只是辣椒放多了些,只觉得舌头火辣辣的疼。

街上有人力拉的三轮车,车夫在艳阳天下汗珠子直往下滴。我想着,不禁感叹,时代变化,拉车的还是那一批人罢,仍要靠苦力挣得饭钱。

打着伞的、照着相的,人人都在忙自己的活儿。远远望去,古味十足的背景前,一群人拥拥攒动着,临近了,一阵香气弥散开来,让你突然觉得,就这样热热闹闹地把这烟火日子过下去,也是一件美好的事情。

巍巍古都,缩了再缩,不过是这茫茫人海和食物的香气罢了——这便是我眼中的南京了。

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