8月30日，由一部讲述地方特色餐桌的纪录片《味道江都》正式开拍，并在近期完成了取景工作。据悉，该影片一担任江都区菜篮子的农批市场作为起点，讲述这里的经营户扎根在江都的感人故事。同时，也用他们的视角，记录着这里风雨变迁。许多经营户都是在这里用自己的满腔热情，见证了这个菜篮子的一个个历史的变迁瞬间，更有一种难以割舍的情怀。
作为该影片的出品人，潘云飞表示，他也是这里的经营户之一。或许，他比其他人更有感触，甚至觉得这里当成了第二故乡，那种故土情怀，承载着别样的记忆。随着城市经济的高速发展，这里也成为了热土。在这历史性的一刻，他们希望能用镜头纪录下这片曾经让他们热血沸腾的“故土”。
更值得一提的是，像潘云飞这样的很多经营户，都是在这里留下了青春印记，更带走了他们的青春年华。而很多人从青年变成了中年大叔。而不变是对这里的坚守和坚韧。
潘云飞说，每个城市的餐桌都有许多像他们这样一群人的努力和汗水。当时餐桌上的美味还是食材时候，他们正在凌晨就开始了他们一天的忙碌。有人说，时间就是生命，用在这里似乎也有几分贴切。作为食材来说，新鲜度无疑就是美味的生命。由此，他们必须争分夺秒的将最新鲜的食材送达江都的每个厨房。而这或许就是一段又一段感人至深的故事。
另据了解，本片将采用跟踪纪实手法，力求接近原生态拍摄模式。影片拍摄完成后，或将在纪录片频道播出，并在各大互联网平台展播。对于影片拍摄进展，将持续关注讲述。（图/李发治 撰稿/黄坤聂
