放假在家，每天悠闲自如，刷刷美食视频，无意间发现一种花甲和虾滑的新吃法，看到成品感觉颜值高又美味，为了不让假期使我的双手变懒惰，我决定动手做起来。

1：泡花甲，在泡花甲的水里加点盐巴和食用油这样花甲能迅速吐沙

2：做虾滑馅：

虾滑（可用现成的也可自己打）适量、香菇粒适量、蛋清适量、盐适量、黑胡椒适量、耗油适量，都倒入一个盆子里，然后像搅肉馅一样搅拌均匀上劲。

3：锅烧热水加入泡好的花甲，加点料酒，煮至开壳

4：一个一个填入虾滑馅，上锅蒸10分钟左右

5：做一个提鲜的浇汁：

酱油1勺、蒸鱼豉油半勺、白糖半勺、开水5勺

6：趁热浇上浇汁，点缀一些葱花（不喜欢的可以不放）

这样做出来的花甲酿虾滑一个个Q弹饱满，肉质肥美鲜嫩，吃起来超级满足

正好家里那天有客人来了，端出这一盘花甲酿虾滑，大家都说看起来好看又好吃，非常有门面

哈哈哈被夸得感觉真好，我真是一个平平无奇的做饭小天才，你们还有什么更好的做法，记得在评论区告诉小编哦！