吃对水果更健康
苹果,含有膳食纤维,锌,维生素C等可以提高孩子免疫力,让孩子皮肤更光滑。
梨,具有清热生津润燥化痰的功效,与大米一起嘱服,可增强清热,生津养胃的作用。对孩子来说,天气干燥的时候多吃点梨,不仅有助于消化还可以调至烦热,口干,舌苔少,大便干燥,预防咳嗽。需要注意的是,梨性凉,得了风寒,感冒咳嗽,腹泻的孩子以及阳虚体质的孩子要少吃。
芒果预防积食。芒果益胃,解渴,利尿的功效,适量食用,可以预防积食。过敏体质的孩子尽量少吃。
橘子预防感冒,含维生素C,促进生长发育。
菠萝,能帮助体寒的孩子储存更多的热量。食用前要将果皮,果心去除。切成片放入淡盐水中浸泡20分钟,或者加热煮熟,这样食用,更安全。
嗓子疼吃杨桃,杨桃具有止渴解烦,除热利小便,预防口角炎的作用,此外它对辅治孩子风热咳嗽咽喉肿痛也有一定食疗作用。
海带黄瓜拌饭
补碘清热去火利尿,海带表面的白色粉末是可以调味的,但是咸味较重,应洗净后再食用
材料,大米40克,海带10克,黄瓜20克,
做法,将海带用水浸泡10分钟后捞出,切成小片,江黄瓜去皮后切成丁。把泡好的大米和适量的清水倒入锅中,江米煮成烂饭,然后放入海带片和黄瓜蒸熟即可。