在家抗疫,每天下午都会去楼顶的天台上走一走,或者坐下来看会儿书。
有一天,刚坐下看了几分钟的书,就有一对老夫妻带一个一岁多的小男孩,一起过来我家天台上玩,和他们打了招呼,叔叔阿姨六十来岁,是江西来的,年前来女儿家,现在因为疫情回不去了,就顺带的哄几天外孙子。
我看书的圆瓷桌上摆了一些南瓜籽,阿姨说是她买了一个南瓜煮菜,看见那么多南瓜籽,扔了可惜,就挖出来洗干净晒干了吃,她问我要种吗?我对农作物是最不在行的,就摇摇头表示不用,并说明我不会种菜,叔叔就拿了几粒南瓜籽随手撒到我专门种菜的土地里,我那些地都长满了野草,还有前几年种下的番薯苗,半死不活的,我从来都没认真打理过,任它自生自灭。
过了两天,又在天台遇见阿姨,她大概是一个很热爱土地热爱种菜的人吧,她让我把番薯苗拆开,重新再种上,一段时间就有很多的番薯叶吃了,我漫不经心的对说:“阿姨,不用的,等我上班了,很少上来,也很少煮饭的,吃饭堂。”阿姨眼睛盯着土地不出声,过了两分钟,她把外孙放到一边,径自走到番薯苗前,双手熟练又快速的把老苗拨起来,分成若干段,开始往土里插。这边外孙受了冷落,拼了命的大哭,我看得不好意思了,起身抢过阿姨手中的活,让她快快洗手哄外孙去。
阿姨把外孙抱在怀里,坐在凳子上一边心疼着空着的土地,一边指导我如何工作,我硬着头皮干着这些活,心想阿姨快点走吧,我也想逃了,可是阿姨定定的坐在那里,直到我把所有的番薯苗插完为止,再让我浇上水,不然新苗会死的。
又过了两天,我上天台,种番薯苗的地里太多的杂草,既然种了苗就再除一下草呗,用随手的小铲锄草,突然铲到一块番薯一样的东西,果然是一棵大番薯!那番薯苗是两三年前在婆婆家吃完番薯叶,拿了几个梗回来种上的,每季任它自生自灭,从没想过它会结番薯出来。第二天不死心,我想那块地里一定还有番薯,我决定一揪一揪掀翻整块地,一方面为了万无一失找到所有的番薯,另一方面可以松一下土并且彻底的清理杂草,翻遍了整块地,寻出三条番薯,很开心。平整了土地,种了三排番薯苗,真的很好看。
另一块小地上,也长满了杂草,以四叶草为主,这种家伙的生长能力太强大了,只要长起一棵就可以快速地霸占整个地盘,地下的根是一簇的,只拨上面的一根苗根本奈何不了它,它会长更多的出来,“春三月……生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。”就是看了这句话,我才让它自我放飞,任其疯长,谁知它竟霸占了我的土地。尽信书不如无书,我开始挖出草根,一点一点的清理,竟然挖出挖出许多姜来,我真是感动得快要哭了,土里藏了这么多的宝贝。是我去年买的姜发芽了,就顺手把它埋到地里,后来绿苗枯萎了,我也就忘了,它竟然静静地呆在土里!大部分的姜拿回家,又拿了几块小的种回地里。
又过了两三天,是个周末,上天台浇水,竟然发现长出了几棵南瓜苗,我想起了上周邻居家的叔叔种下的南瓜籽。一周以后,竟长成了苗,神奇的大自然。
小时候在田里干活干到怕,初中毕业离开家乡,就基本上没再田里干过活了,到现在二十多年,我从来没和土地那么亲近过,对种植更是不感兴趣,无奈中走近土地,它竟然给了我那么多的惊喜。
天行健,君子以自强不息,地势坤,君子以厚德载物。
大地养育万物,地里又藏着无穷的宝藏,吸引着热爱它的人们在土地上孜孜不倦的劳作,为着希望,为着收获。
南方蔬菜种植时间表
月份蔬菜种类
1月份早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜、中晚熟番茄、春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝、结球生菜、小白菜、春菠菜、春莴笋、晚土豆、荠菜、芫荽、茴香等。
2月份早春黄瓜、早春瓠瓜、早春西葫芦、早春节瓜、有棱丝瓜、早春四季豆、早春豇豆、矮菜豆、早春扁豆、尖干椒、早春甜玉米、早春毛豆、早春樱桃萝卜、早春萝卜、早春竹叶菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、苋菜、早春落葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、菜心、茼蒿、牛皮菜、香椿、蕺菜、灰灰菜、苦荬菜、野葛、马兰、薇菜、蕨菜、蒲公英、无籽西瓜、芦荟、防风、金丝瓜、菜瓜、蛇瓜、食用仙人掌、藿香、樱桃萝卜、水瓜等。
3月份黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦、佛手瓜、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、小白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早莲藕、慈菇、芋头、山药、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、分葱、小茴香(莳萝)、金针菜、紫苏、荠菜等。
4月份晚黄瓜、高山地黄瓜、菜瓜、晚豇豆、矮豇豆、晚毛豆、高山番茄、高山甘蓝、高山西芹、夏芹菜、晚连藕、茭白、魔芋、高山土豆、小白菜、豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、石刁柏、冬草莓、春草莓、笋瓜等。
5月份夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、高山花菜、高山芹菜、高山莴笋、高山萝卜、高山胡萝卜、高山热白菜、早熟菜心、竹叶菜、苋菜、小葱、白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、樱桃萝卜、荠菜等。
6月份夏黄瓜、高山黄瓜、高山瓠瓜、高山四季豆、夏豇豆、秋茄子、秋芹菜、早熟花菜、中熟花菜、夏甘蓝、球茎甘蓝、热小萝卜、热白菜、热小白菜、竹叶菜、荸荠、苋菜、西瓜、甜瓜、秋番茄、秋辣椒、芫荽、荆芥、豆角等。
7月份秋黄瓜、延秋瓠瓜、延秋西瓜、延秋甜瓜、秋豇豆、秋四季豆、延秋辣椒、延秋茄子、延秋番茄、延秋西芹、秋莴笋、晚花菜、秋甘蓝、紫甘蓝、孢子甘蓝、秋青花菜、芫菁甘蓝、早熟红菜苔、早秋萝卜、秋胡萝卜、早大白菜、菜心、早蒜苗、秋大葱、藜蒿等。
8月份延秋黄瓜、延秋西葫芦、延秋四季豆、越冬辣椒、越冬甜椒、越冬茄子、越冬番茄、越冬樱桃番茄、延秋莴笋、秋土豆、冬芹菜、水芹菜、延秋青花菜、早芥蓝、冬甘蓝、越冬花菜、红菜苔、雪里蕻、秋腊菜、榨菜、大头菜、秋萝卜、樱桃萝卜、晚熟萝卜、根用忝菜、中熟大白菜、晚熟大白菜、豆瓣菜、油墨菜、秋菠菜、蒜苔、蒜头、韭菜、荞头葱、早藜蒿、晚藜蒿、苦荬菜、荠菜、枸杞、马兰、辣根、防风、奶白菜、苋菜、球茎茴香等。
9月份越冬黄瓜、越冬西葫芦、越冬丝瓜、越冬苦瓜、越冬芸豆、荷兰豌豆、青豌豆、蚕豆、冬莴笋、结球生菜、深冬青花菜、晚熟红菜苔、雪里蕻、小白菜、牛皮菜、菠菜、茼蒿、分葱、洋葱、芫荽、金针菜、乌塌菜阳台种菜等。
10月份早春辣椒、早春茄子、早春甜椒、越冬甘蓝、紫甘蓝、越冬莴笋、晚芥蓝、越冬萝卜、小白菜、散叶生菜、雪里蕻、腊菜、菠菜、茼蒿、藜蒿、芫荽等。
11月份早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄、早春扁豆、春茄子、春辣椒、春花菜、春萝卜、小白菜、菠菜、水芹菜、蕨菜(干)、薇菜(干)、黑油菜、襄荷、早春花菜、早春甘蓝等。
12月份早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、晚辣椒、晚茄子、早土豆、香瓜茄、蛇瓜、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜等。