提到攸县的美食，大抵大家熟悉的只有攸县米粉吧！但是对于一个吃米粉长大的人来说，我对它已无力吐槽，大概是腻了吧。其实它也挺不错，白白胖胖圆圆滚滚的身子，细腻的口感，混合着美味的汤汁，哧溜一声，就能品尝它的“绝世美味”，你就别提有多美了!(说到这里，到底是离家有点久了，有点吧唧嘴了)
其实，攸县还比较有名的美食是攸县香干。记住!它的名字是“攸县香干”，不是我们平日里常吃的豆腐，也不等同于食堂阿姨口中的“香干”。这个香干，说句不好听的，那就是仿冒。(要是有人让攸县人不爽，那他们就会说，你是不是寝射!我纳里搞死你!)
攸县香干是湖南省著名的特色传统豆制品，发源于湖南省攸县境内，于2000年后被引入湘菜菜谱，并迅速发展，现攸县香干随湘菜闻名全国，攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。
攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，是一个老少适宜的地方特色家常菜。
如果你有机会可以去攸县的餐馆吃饭，千万不要忘记点上一份香干哦！如果听到有人说:“过加灯系，好不好恰。”那么一定是地道的攸县乃及或是妹及。若能回答句:“好恰!”，过去不得了里，你晓得不!(此处为攸县方言)
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自评:其实，攸县香干还算比较有名，曾还举办过攸县香干节，就在攸县的攸州公园。不过近几年我似乎没有听说过这个节日。希望有朝一日可以重举，也希望小伙伴们可以去那个“穷的死”的攸县去看看，资助一下我这种穷孩子表情
