《泥土》精华解读

泥土

提要

这本书为我们揭示了一段容易被人忽略的历史——几千年来，人类是如何对待土壤的，反过来土壤又如何影响了人类文明。土壤和人类社会之间，自古以来就是一对“相爱相杀”的冤家。在这对关系中，农业生产起到了关键作用。看似毫不起眼的泥土，值得人类的尊重和善待。

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