材料：
糯米粉：100克
玉米淀粉：30克
糖：30克
牛奶：180克
黄油：15克
豆沙：200克
椰蓉：适量
做法：
1.把除黄油，豆沙和椰蓉外的材料一起搅拌均匀
2.搅拌好的糯米糊过筛3次
3.过筛好的糊糊放碟子里蒸熟。
4.蒸熟后加入黄油，这时候的糊糊很热，用刮刀辅助拌到见不到黄油。这时糯米皮就做好了，放冰箱冷藏10分钟以上。
5.趁糯米皮冷藏的时候，把豆沙分成20份，每份约10克。
6.把糯米皮从冰箱里取出来，分成20份，约15克一份。
7.取一块糯米皮稍整理成圆饼形，包入一个豆沙，捏紧封口，团成圆球，放入椰蓉里滚到沾满椰蓉。
注意事项：
1.操作过程中带手套
2.操作过程中糯米皮和豆沙都要用保鲜膜盖好
