看到Sugared& Spiced这个名字就有一种甜蜜的感觉,她的图与文的确让人迷醉。甜品的魔力,能让过路人驻足在琳琅满目的橱窗前,能让众多人甘愿放下一切前去修炼学习,甚至夸...
上一篇写错一个东西,过去的东西都记不住了,真是年纪大了。申请学校的过程应该是申请、面试、面签、最后递签(上一篇写成先递签后面签了)。这个在后面会详细描述的。 申...
今天给大家分享一下Mo姐在申请学校的过程中,所遇到的一些问题和准备的材料。给未来有想要申请法国的甜品学校的伙伴们做一个参考。 留学无非两种方式,找中介或者DIY,...
说到法式甜点,当然要追溯到法国,想学习正宗的法式甜点,不得不说我的学校FERRANDI。费航迪高等厨艺学院(L'école Française de Gastronom...
巴黎的甜品学校非常多。我当时选择学校的时候考虑比较多的是学校的名气和业界的认可度。因为毕竟是转行,还是外国人,有个名校的背景的加持对进入这个行业的帮助会很大。 下面是我关注过...
巴黎Ferrandi针对成年人开设的培训有两个。一个是可以获得法国甜品资格师认证的CAP Pâtissier,参加这个培训需要有法语基础,它是全法语授课的。另外一个是国际班,...