这三天都在入职培训，每天培训大家都穿着自己的制服，然后三五成群的围着桌子坐着，会有水果饼干咖啡茶等吃的喝的，每天会请来各个部门的一位代...

在中餐厅上班几天了，每天开会都要带个小小的记事本，去记一些重要的事情，此外，记事本还记下了许多餐厅的重要信息，因为刚来上班不久，要记要学习的...

翻翻我小小的记事本，那上面除了每天开会的一些零碎事情，一些要记住的酒店内部号码外，最多最整齐的要数菜牌信息了。我所在的中餐厅，里面菜品...

我们餐厅的经理叫Amanda,工作上我们喊她英文名，私底下我们都亲切称呼她“老大”，对的，她就是我们餐厅的一家之主，工作能力非常强，大家...

今天是上班以来第一次收到小费，心里十分开心。事情是这样发生的，今天晚上，我被安排和我的师父cola哥一块负责最大的包房VIP8，是一...

以前以为在中餐厅的工作主要是服务员，端盘子，收盘子，擦桌子摆台，加茶倒水服务于客人，现在新接触了个不同的岗位，传菜。传菜主要负责厨房和...

今天我们老大下发了通知，中午下班我们五个新来的实习生要留下来培训，她亲自给我们培训端托盘，换骨碟，擦桌子等等。 虽然下班了不能睡...

第一次参加菜品培训，本来以为就是厨房师傅给我们介绍当月新出的推广菜，然后我们做笔记记住一些细节，实不然，我们这里的每月一次的菜品培训不仅有...

之前开会老大有通知这两天中午会有红酒培训，有请来外面专业的红酒培训师给我们餐饮部培训，地点就在我们餐厅一个包房，这种好事我当然很积极的...