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  • 好报三十天的感受

    到今天一晃一个月过去了,回想当初头脑一热就报名参加了写作群的活动,从刚开始的信心满满,到后来的搜肠刮肚想话题,到最后的疲于应付,说实在的感觉自己...

  • 无奈的夜

    今天加班,加到11点半,到家已经12点。妻已睡去,在楼下转了一圈,想一想还是找个快捷先住下吧,妻睡觉极轻,明天上班还要早起,不想把她吵醒,心情不...

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    葡萄酒奇妙夜十三

    接上篇。 所以,回想一下,现在大名鼎鼎的这些列级庄名单,就是因为当时拿破仑三世草率的一个决定,再加上当时商会的一拍脑门,几张当时的价格排名,很偶...

  • 葡萄酒奇妙夜十二

    说说法国的五大名庄。 一提到法国名庄酒,经常会提到5大名庄、8大名庄,甚至10大名庄等等。但其实真正有依据的、被官方认可的,或者说是被叫得约定俗...

  • 思路与沟通,大脑已经开始短路。

    闹表没响就醒了,现在经常与闹表同步自然醒,人类其实可以足够精确像一部机器。 快到中秋了,销售的压力越来越大,但是还没有怎么跟客户沟通。关于沟通,...

  • 葡萄酒奇妙夜十一

    误区之五,法国酒年份越老的越好。 这个误区估计是跟中国高度白酒学来的。白酒由于其高酒精度,独特的发酵工艺,造成其陈储时间可以很长,而且陈年越长的...

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    葡萄酒奇妙夜八

    接上篇。 从上图看,AOC的确是最高等级的酒。但是按照我刚才说的,中间的“O”还会有不同的区域范围。举个例子: 这个酒标中间的AOC是Appel...

  • 葡萄酒奇妙夜十

    接上篇。 另外一个爱用单一品种来酿酒的产区就是——阿尔萨斯(Alcase),其四大贵族品种:雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewürztr...

  • 葡萄酒奇妙夜九

    关于法国葡萄酒的误区之四。法国葡萄酒都是混酿的。 的确,法国混酿产品比较多,一般不会在酒标上写明葡萄的品种。这让大多数不懂葡萄酒更不懂法语的朋友...