葡萄酒评分中经常出现的 RP、JR、WS、WE 是什么？ 我们常在接触葡萄酒的时候，看到 RP、JR、WS、WE等等+分值的缩写。这些都是什么意...

9月11日，第27届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(Concours Mondial de Bruxelles)官方榜单正式发布，中国草本葡萄酒...

4月27日下午3时，中国葡萄酒市场年度风云榜隆重揭晓。 盛典由中国葡萄酒协会联盟 、西北农林科技大学葡萄酒学院、常春藤葡萄酒市场研究中心主办，始...

文/吴一白 优势葡萄酒 按照国际惯例，新世界引种的国际化葡萄品种在某一产区能够很好的表达出风土特性、感官指标相比较于原产地或者其他产区更为卓越的...

文/吴一白 中国北方温带大陆性气候自东向西的演变，以及多样的土质地理条件，使得中国葡萄酒产区呈现出不同的特色。改革开发之后，中国葡萄酒发展了四十...

吴一白/编写 在描述葡萄酒的时候，国际通用的做法是描述她的感官特征，或者说是风土特征，常常听到的是色香味，黑色浆果的味道、红色水果的香气、热带大...

文/吴一白 十年前刚入葡萄酒行业时，我意识到单纯靠品尝是难以领会葡萄酒世界的。于是便决定要走遍世界葡萄酒产区，去实地体验和感悟。几年下来，未走过...