烧鸭在南方的知名度可以和北方的烤鸭齐名。 我吃过最美味的烧鸭粉,是田阳火车站大道入口的烧鸭粉。 许多人慕名而来,常常可以看到中午小店门口也排满了...
桂平市是一座历史悠久的城市,也是一座充满灵气的城市。 这座城市位于北回归线上,桂平西山是低调的佛教圣地。 这座城市的美食很有特色,自成一派。桂平...
生榨米粉又被南宁本地人称为生榨粉。生榨米粉好吃,便宜,早餐的必选项。 最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇。蒲庙的生榨米粉软、滑、香,还有与众不同的一...
桂林山水甲天下。桂林米粉在米粉界也可以说得上是“甲天下”的。 就像柳州螺丝粉在柳州最正宗,桂林米粉也是在桂林才能保证原滋原味。 也许跟山水有关,...
南宋时,玉林已经开始制作牛巴,算起来已有800多年的历史。 玉林牛巴选材讲究。以精选的新鲜牛肉(黄牛后腿肉最好,前腿肉次之)为主料,用甘草、甘松...
“嘎嘎嘎”我是一只倒霉的鸭子,我不过是想在水里玩个耍,却卷入了水坝的漏斗洞里。 一阵天旋地转后,我晕了过去,在最后一刻,我想,我要死了吗? “嘎...
南宁米粉种类繁多,如果一天吃一种,大概半个月不重样。而老友粉,大概可以说是南宁米粉的NO1。 说道老友粉,里面的文化故事是绕不过的。 三十年代,...
如果说有什么食物,能让你在夜间辗转反侧夜不能寐,我想,那一定是螺丝粉。 烫好白色的米粉盛满碗里,放入抄过水的翠绿色生菜,夹上一筷子黄色的酸笋、黑...
今天在上班的路上,边走边想着日更的事。 嗷嗷嗷,报名了,总归是要想办法兑现的。 写什么呢?写什么呢? 愁得我走路都有点心不在焉。 好在走在我前面...