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食材:高筋粉160g,低筋粉40g,酵母4g,盐4g,糖2g,橄榄油5g,水100g 1.所有食材放入主锅,【揉面模式】4分钟,可拉出较厚手套膜...
高粉220g,白砂糖20g,酵母3g,伯爵茶2g 10秒,速度2-3,混合均匀后, 加入牛奶50g,冰水60g,冰鸡蛋50g 15秒,速度2-3...