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    火鸡国灾月旅行记(二)丨 上天、入地

    火鸡国灾月旅行记(一)| 长了草就得赶紧拔 果然,那个尾随我们的男人总是试图往小飞身边凑。我们几个加快了脚步,穿过街市,那个人也一直紧跟不舍,我...

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    深夜卤煮(北京美食三部曲之二)

    有些美食,需要天时、地利、人和。 比如卤煮,白天去吃,就只平淡无奇,除了饱腹,不要期待更多。吃卤煮的最佳时间,是夜半十二点后,与灰姑娘被施的魔法...

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    爷爷的炸酱面

    我爱吃炸酱面。但是,外面餐馆的各种老北京炸酱面,都不能让人满意:用的是干黄酱、油放的不够,上桌的炸酱都是干巴巴冷冰冰的,倒进面里拌匀实了都费劲,...

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    一个涮羊肉爱好者的自白(北京美食三部曲之一)

    北京传统美食中,最喜爱的前三位是,涮羊肉、烤鸭、卤煮火烧。最最爱,涮羊肉。每年入秋天气稍微转凉,去吃涮肉!冬天里下场雪,去吃涮肉!今日阳光灿烂,...