食材：软化黄油 75g、糖粉 100g、盐 2g、鸡蛋清 50g、过筛低筋粉 150g 内馅：细砂糖 90g、水怡 90g、黄油 80g、盐 2...

食材 蚝油 35克（或者25克生抽） 老抽 5克 糖 1/2茶匙 五香粉 1/2茶匙（没有就不放） 开团的小鱼银鱼干 一把（提前泡发） 葱花 一...

高粉200，低粉50，糖35，酵母3，奶粉10鸡蛋液30克，盐3，黄油30，水120 步骤: 1、除了黄油跟盐，所有材料入锅，30秒/速度3慢慢...

需要食材:(20个) (油皮A) 中筋粉:200克，猪油:70克，白砂糖:40克，水:90克，奶粉10克(可省略) (油酥B) 低筋粉:135克...

所需食材：高筋粉250克，细砂糖12克，盐4克，干酵母2.5克，水130克（视面粉吸水性酌情增加），黄油10克，烘焙碱（泡碱水用）8克，40度左...

川味经典冷吃牛肉： 用料： 牛上脑心500g，大蒜6粒，大葱2段，姜10g，冰糖粉10g，四川花椒10g，干辣椒70g，辣椒面10g，五香粉1茶...

所需食材 1.中筋面粉 200克 2.水110克 3.盐3克 4.酵母(面筋用）2克 做法 1.面粉和水、盐放入主锅，2分钟/揉面键。 2.揉好...

所需食材（1个450克吐司模具） 高筋粉260克，奶粉10克，鸡蛋液45克，酵母3克，细砂糖35克，椰子油30克，盐2克，蒸熟冷却的南瓜140克...