关于“罗汉果” 春节后也是慢性咽炎的高发季节。有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。说起罗汉果,南方人都不陌生,它样子像褐色的大乒乓球,在街边、市场的...
莲藕是一种非常精致的天然多孔结构,这个多孔结构可以与外界进行二氧化碳、氧气的交换,吸收所需的养分,长成莲藕,这就是大自然制造的产物。 自古以来,...
人的情绪很容易受到外界环境影响,天气不好,心情不好,这些看似跟自己无关的事情似乎都能给情绪带来负面的影响,要拒绝忧郁,可以吃点让人快乐的食物。 ...
冬季养生要补肾,而黑色属肾,所以黑色食物是冬季养生饮食的首选。黑色食品不但具有很高的食疗价值和药用价值,而且还具有消除人体内自由基、抗氧化、降血...
水 煮 鱼 实际做工考究--选新鲜生猛活鱼, 又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效, 烹调出来的肉质一点也不会变韧, 口感滑嫩,油而不腻。 既去除了...
糖醋排骨 糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱。 食材明细 肋排1500g 葱 适量...
可乐鸡翅 可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。 食材明细 鸡翅十只 ...
山楂红烧肉 红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红...
“鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香调味而得名,是特色川菜之一。主料为猪肉、黑木耳,辅料因做法而各异,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。菜色红润、肉嫩...