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不管是冬至还是正月的元宵节，吃汤圆是重要习俗因为她有圆满团圆的吉利意义，老人家说冬至这天要吃汤圆才算长一岁，正月也要过完元宵吃过汤圆整个年味才算...
酸白菜水饺 材料:酸白菜1包(1斤/600g)、猪绞肉2斤(肥4瘦6)、青葱5支、姜片约5片、蒜头约5瓣、水饺皮1包 调味料:米酒2大匙、酱油约...
芋艿属于地下块茎类的食材，现在正是大量上市的季节。它属于强碱性的食物，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，含有丰富的营养物质，具有消肿...
秋冬季节，也是白萝卜大量上市的季节，价格亲民，营养也十分的丰富全面。白萝卜中多种维生素和人体所需的营养物质，具有开胃健脾、顺气化痰等功效。秋冬季...
蒿草在我们这里的河道边很是常见，就长在路边。在蒿草生产的时候去采些回来做成蒿菜粑粑。先是把蒿草洗净切碎，用细纱布过滤蒿草的汁水，然后把汁水倒入面...
1、吃南瓜不宜与这些食物搭配 (1)、南瓜加醋 醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。 (2)、南瓜加菠菜 南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏...
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。而且...
白萝卜炒牛肉是一道非常热门的家常菜，尤其是在冬季。老人总说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”可见萝卜小人参的美名是深得人心的。白萝卜中含有丰...
小编说的这道菜就是口味蛇，它是一道湖南省传统的名菜，属于湘菜系。此菜选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地蛇作原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味...