食材 白萝卜、糖、醋、小米辣、生抽。 步骤 1、白萝卜去皮切片，加糖腌制一个小时。 2、然后挤出水分。 3、加点醋、味精、生抽、小米辣、少许糖，...

韭菜炒虾仁，营养又滋补。 食材 韭菜、虾仁。 步骤 1、韭菜洗净，切段。 2、虾仁开水烫一下。 3、热油炒一下韭菜梗，倒入虾仁、韭菜叶少许盐翻炒...

牛肉炖萝卜，肉嫩汤鲜，营养绝佳。 食材 牛排、萝卜、鲍鱼、姜、当归、香叶、生抽。 步骤 1、牛排洗净，加葱、姜、料酒焯一下水。 2、鲍鱼处理干净...

食材 洋葱、牛肉、姜、干辣椒、青椒。 步骤 1、牛肉切片加老抽、料酒、姜、少许盐、淀粉腌制一会儿。 2、热油炒香姜、干辣椒，倒入牛肉炒一下。 3...

金汤牛肉，营养而不腻，超美味。 食材 牛肉、葱、姜、蒜、粉丝、金针菇、酸汤酱、芝麻、香菜、干辣椒。 步骤 1、牛肉切片加生抽、蚝油、胡椒粉、生粉...

食材 鸭肉、辣椒、姜、蒜、辣椒粉、生抽、料酒、八角、桂皮、香叶。 步骤 1、热油炒一会儿鸭肉，加点姜、桂皮、香叶、八角、生抽、料酒、盐，炒一下。...

食材 鸡腿、姜、葱、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、芝麻。 步骤 1、鸡腿去骨，加生姜、叉烧酱腌制一会。 2、热油炒一下姜片，将鸡肉煎至两面金黄。 3、...

食材 桂鱼、葱、姜、料酒、辣椒。 步骤 1、桂鱼处理干净，加葱、姜、料酒腌制20分钟。 2、锅中水开后，桂鱼蒸15分钟。 3、然后倒掉盘中的水，...