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2020年6月28日
‘2020年6月14日 第五次课 这堂课主要分析了茶叶的外形，听得有点昏 茶叶外形的鉴评要从形状，色泽，整碎，净度这个四个方面来分析。 形状要从...
2020.6.10 这集题目为他乡故乡 说的是茶叶从中国走向世界的情况 首先说泰国北部山区美斯乐，这里是泰国最大的茶叶种植区，因战争原因，由留在...
烧水煮茶的事 这集主要讲了中国唐茶的源头，在湖北恩施大山深处的土家人，他们在清明节有傩戏纪念茶神的活动，这项活动从唐代便开始了，一直延续至今。湖...
第二集在路的尽头 路因茶而生 这集主要讲了全国几个地方非茶之茶的故事 昆仑山的雪菊 为了种植昆仑山的雪菊，西藏的居民们不惜冒生命代价去昆仑山寻...
凤凰单丛，属乌龙茶类。产于广东省潮州市潮安县凤凰山。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔600-1497米的山区，终年云雾弥漫，空...
第一级 土地与手掌的温度 一片树叶落入水中，改变了水的味道，便有了水与火，生与死的历练，茶与我们相遇，茶的命运也是我们的命运。 一、云南景迈山布...
2020.6.7 茶叶专业审评的目的：了解这款茶的综合品质特征，找出明显缺点。实质为准确判断，客观表达。要有一个性价比的比较观念 评茶员的定义是...
徽州古称歙州，（白墙灰瓦，马头墙，花格窗）有六县。盛产黄山毛峰，太平猴魁，祁门红茶，六安瓜片四大名茶。生长环境为晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云。...