今天是做小四卷,材料和制作都很简单,非常棒的基础卷。 可以衍生出各种口味的瑞士卷,成功率极高,强烈建议收藏。 【原料】 28 X 28cm的烤盘...
今天做一款简单的奶油甜甜圈,外酥里嫩,香甜可口。 不管是早餐配牛奶,还是下午茶配咖啡,都别有一番滋味。 【原料】 普通面团——250克 白砂糖—...
超简单手揉版配方,加起来就揉了10分钟左右。 成品非常松软,加了蜜红豆和炼乳后,更加的甜蜜奶香浓郁了。 一块块小小的,口感绵软,更适合做早餐。 ...
外面好危险,宅家做美食。 今天还是手揉版配方,面包中间夹了超甜美的奶酥馅料。 一块儿一块儿撕着吃,别提多好吃了,烤的时候真满屋飘香。 【原料】 ...
今天这款罗马奶油面包,制作简单手揉就可以出膜。 圆滚滚的面包,包含甜蜜的奶油,一口咬下,松软加甜蜜。 双倍满足,看着就令人不禁有了好心情。 【原...
以前做面包一直用面包机揉,今天这个是手揉版配方,其实还蛮简单的。 加起来就揉了10分钟左右,虽然膜不够薄,但是做普通的面包我感觉已经够了。 加了...
外壳香脆,内里软糯,趁热的时候最好吃,酥脆可口,一个接一个停不下来。 【原料】 糯米粉——80克 白砂糖——10克 开水———120克 酵母——...
今天做一款蒜香薯条,快餐店每次一点点真是不够吃。 这个配方做好了可以冷冻,随吃随取、分量超足,蒜香气十足,味道浓郁。 【原料】 土豆———500...
最近有点馋薯条了,来做一款简单的菱形炸薯条,比薯条更好吃。 一口下去外脆里糯,糯叽叽甜蜜蜜,口感超好,一根接一根停不下来。 【原料】 土豆———...