马克·科尔兰斯基是一位著名的历史题材作家，擅长写饮食的历史。他曾经得过詹姆·彼尔德食品写作奖，作品有《一条改变世界的鱼：鳕鱼往事》、《万物之用：盐的故事》等等。 关于本书 通...
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马克·科尔兰斯基是一位著名的历史题材作家，擅长写饮食的历史。他曾经得过詹姆·彼尔德食品写作奖，作品有《一条改变世界的鱼：鳕鱼往事》、《万物之用：盐的故事》等等。 关于本书 通...
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