文苏卅

一、起源历史 葡萄酒历史起源于大概在公元前5000-7000年西方文明的标志，葡萄酒在人类历史中扮演着非常重要的角色一直流传着一不样的故事。 二、酿酒葡萄与葡萄的定义 酿酒葡...

兰碧清

前不久收到阅文集团的信息，让我签约，这已不是第一次，三年前，我就接受过同样的消息，可是我都没签。 原因很简单，不是阅读量极少就是我懒，三年前的阅读量可观，可我却更着更着就半途...

文苏卅

玻利维亚， 由于交通运输困难限制了其咖啡发展的速度，但是质量却一点不差，玻利维亚的豆子，质量都很不错，都带有明显的水果调性，有时还带有花香。 特别是2017年在首尔举办...

文苏卅

■ 牙买加蓝山 提起喝咖啡，很多朋友第一时间会说，“给我一杯蓝山吧”。牙买加蓝山咖啡的名气高，产量少，而且历史悠久，可说是就算没喝过精品咖啡，也听过蓝山咖啡。 蓝山咖啡...

文苏卅

■ 秘鲁 Pero 秘鲁的咖啡会带有明显的巧克力，奶油和草本调性，主要豆种有铁皮卡、波旁和卡杜艾。 秘鲁主要产区 北部，秘鲁有将近70％的咖啡来自这里，以有...

文苏卅

西达莫（精品产区）：海拔1，400~2，200米 | 田园咖啡系统 | 风味近似耶加雪菲，精致水洗或日晒的西达莫，同样的有花香与橘香。 西达摩产区（Sidama）位...

文苏卅

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。 著名的咖啡是中部高原(Central...

文苏卅

■危地马拉 味道的特征：苦而香浓、口感佳 危地马拉的中央地区种植着世界知名，风味绝佳的好咖啡，这里的咖啡豆多带有炭烧味，可可香，唯其酸度稍强。微酸香醇且顺口，是混合式咖啡的...