第十八,十九,二十,二十一,二十二,二十三,二十四,二十五,二十六次蛋糕,小饼干。 小饼干已经慢慢做出了心得,不要太薄,好累,这一次,我的肩膀都痛了。 继续努力!
第十八,十九,二十,二十一,二十二,二十三,二十四,二十五,二十六次蛋糕,小饼干。 小饼干已经慢慢做出了心得,不要太薄,好累,这一次,我的肩膀都痛了。 继续努力!
01 有人说,爱是俩人一起向前走,也走向对方,是自我完善的过程;有人说,爱是一种不死的欲望,是疲惫生活中的英雄梦想;《圣经》上说,爱是恒久的忍耐又有恩慈。 最近看了一个视频,...
这一次是要聚餐,所以朋友特地预定的,看来已经爱上了我做的小饼干。
昨天的坚果小饼干真让人焦心,明明也弄小了颗粒,但是那些模子硬是弄不顺畅,只有手工来捏,为了早点捏完睡觉,捏得很大,所以半天也没烤熟,平时25分钟 就能考好的饼干。昨天用了45...
当它快做好的时候,心中那种兴奋劲真是无以言表,自己都非常佩服自己。以后要加水果还需要做小一点,才有空间,另外蛋糕不用做得太大都是可以的,还有就是坯子的蛋糕上奶油再厚一些。继续努力!
这一次的抹茶味道一般,也许是没有找到方法,也许是抹茶的质量不是最好的,下次尝试做最好的抹茶味蛋糕。 每次做蛋糕用不完的奶油我都会把它做成木糠杯,是最不浪费的。而且吸取教训后,...
朋友聚餐,所以给大家做了点曲奇小饼干,雪花形状的,朋友家女儿超喜欢吃,她小哥哥也很喜欢,小朋友那么喜欢,我真的好有成就感。
这一次的蛋糕做得更厚,吸取了上次教训,中间裹草莓的时候全部用奶油敷上了,所以中间不会空出来,这次的奶油甜度不太够,所以味道淡了一些,有点脱皮,倒扣蛋糕冷却的时候要把裹的那面翻...
这次烤的优点是蛋糕皮的颜色掌握得很好金黄色,由于上次的蛋糕卷有些薄,所以这次也加量了,由小四卷变成小五了,不过貌似还不怎么厚呢,下次要变小六卷才行了,这次最大的问题是因为草莓...
朋友评价说又上了一个档次,可不是吗?做这些花了我两个多小时呢。有人说做任何一件事,只要花到10000个小时就能成为那个行业的专家,看看我可以不哈。那至少要发5000篇的文章才...
第十次曲奇小饼干 这次饼干的经历让我知道了不能都按照方子来啊!按照方子的时间来烤,完全没烤熟,又是第一次做,以为就不能多烤,否则会烤糊,于是第一天晚上就烤了个半干,看看能不能...
这一次在甜,椒盐的基础上加上了芥末,烤得不是特别蓬松,可能芥末没搅匀,有些沉底了,所以味道不是很重,下次可以再加些芥末,也可以尝试加些辣椒。这次糖放了方子的一半,椒盐大概15...
这一次基本上是按照方子来了,糖放少了一点,蛋白打发感觉不太够,看明天同志们试吃的感受吧。 昨天的纯椒盐味,爸爸的评价是稍有点咸,闺蜜评价正合适,闺蜜的妈妈还没评价呢。
把昨天的椒盐蛋糕分享爸爸吃,他觉得太好吃了。分享给了闺蜜吃,她觉得挺不错,上次甜的和这次的椒盐味的都好吃,建议我为糖尿病患者也做一款适合他们吃的蛋糕,说干就干,回来一点糖都没...
今早迫不及待品尝新品,虽不如放了泡打粉那么蓬松,但吃起来也是蛮香的,糖放少了一点,咸味多了一点,健康也多了一点!下次做椒盐味的可以再放少一点糖,多一些椒盐!
这款香煎鳕鱼被称赞说跟外面餐厅的一个味道,太有成就感!做法就是先洗干净鱼然后就用酱油,料酒,椒盐腌制20分钟,然后摸蛋黄,生粉,就用黄油来煎,最后放点柠檬汁。 重庆火锅一直是...
曾经的青春蓬勃 在岁月的洗礼下 在世俗的浸染里 已然变得 油腻 世俗 懦弱 曾经的怦然心动 曾经的意气风发 只剩现在的 心如止水
不知从什么时候开始,爱上了爬山。 有些山是有石阶的,爬起来轻松,休闲。这是人为的,因为好爬,终也要付出代价,比如山上有座寺庙,免不得要给些香火钱的。 有些山是没有路的,远看很...